药物的化学结构与药理活性存在什么样的关系,是人们 直在探索的重要问题。药物从给药到产生药效是一个非常复杂 的过程,随着作用机理的深入研究和阐明,人们逐步认识到, 试图跨越复杂的过程,建立药物化学结构与活性之间的直接联 系是十分困难的。如果把这个复杂的过程分成三个阶段,探索 在各个阶段中的构效关系

教学目的 1.掌握:了解草业科学、草原生态化学的发生与发展掌握草原生态化学的主要内容、目的、任务及其学科特点、草原生产流程。 2.熟悉:草原生产流程。 教学重点1.草原生产流程“六个转化阶段” 。 原生态化学的主要研究内容 教学难点草原生产流程“六个转化阶段”在生产、科研中的指导作用教学方法启发式

首先来讲解热力学。热力学是研究热和机械功互相转化问题而产生和发展的一门 科学,主要基础是热力学第一、第二定律,是人类长期实践经验的总结,有牢固的实 验基础。化学热力学的主要内容是利用热力学第一定律来计算相变和化学反应热效应 等能量转化问题,利用热力学第二定律解决反应及相变过程的方向和限度问题,这些 问题在科学研究和实际生产中都是十分重要的,热力学第三定律主要解决物质的绝对 熵问题,对化学平衡的计算有很大意义

8.1 概述 8.1.1 食品风味 8.1.2食品味觉（味感） 8.2 食品滋味化学（酸甜苦辣咸鲜涩） 8.2.1 甜味和甜味物质 8.2.2 苦味和苦味物质 8.2.3 咸味和咸味物质 8.2.4 酸味和酸味物质 8.2.5 辣味和辣味物质 8.2.6 涩味和涩味物质 8.2.6 鲜味和鲜味物质 8.2.7 清凉味（cooling sensation） 8.3 食品气味化学 8.3.1 概述 8.3.2 嗅觉生理学 8.3.3 气味与分子结构 8.3.4 化合物的类别与分子结构 8.3.5 食品中气味形成的途径 8.3.6 不同来源食品的风味简介

药物的化学结构与药理活性存在什么样的关系,是人们一 直在探索的重要问题。药物从给药到产生药效是一个非常复杂 的过程,随着作用机理的深入研究和阐明,人们逐步认识到, 试图跨越复杂的过程,建立药物化学结构与活性之间的直接联 系是十分困难的。如果把这个复杂的过程分成三个阶段,探索 在各个阶段中的构效关系,那么这种关系就较易建立,也更为 有效

《思想道德修养与法律基础》 . 3 《形势与政策》 . 7 《中国近现代史纲要》 . 11 《马克思主义基本原理概论》 . 18 《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》 . 27 《习近平新时代中国特色社会主义思想概论》 . 42 《思想政治理论实践课》 . 48 《计算机文化基础-1》 . 54 《计算机文化基础-2》 . 56 《体育》 . 62 《大学英语》 . 65 《医用高等数学》 . 93 《军事理论》 . 97 《无机化学》 . 99 《有机化学》 . 108 《分析化学-1》 . 130 《物理化学》 . 134 《分析化学-2》 . 147 《人体解剖学》 . 152 《生理学》 . 169 《生物化学与分子生物学》 . 175 《微生物学与免疫学》 . 188 《中医学基础》 . 197 《药用植物学》 . 202 《中药学》 . 205 《方剂学》 . 211 《药理学》 . 218 《中药药理学》 . 227 《中药化学》 . 238 《中药药剂学》 . 246 《中药鉴定学》 . 258 《中药炮制学》 . 262 《中药分析学》 . 271 《文献检索》 . 275 《物理学》 . 278 《医药数理统计》 . 280 《药事管理学》 . 287 《临床药理学》 . 292 《生物技术制药》 . 298 《药物毒理学》 . 303 《中药材加工与养护学》 . 310 《中药学综合实验》 . 314 《中药拉丁语》 . 319 《中药资源综合利用与产品开发》 . 325 《生物药剂学与药物动力学》 . 329 《专业英语》 . 338 《临床药物治疗学》 . 错误！未定义书签。 《现代物流》 . 347 《中药学综合知识与技能》 . 350 《体内药物分析》 . 355 《电子商务》 . 361 《中医养生学》 . 365 《药用植物栽培学》 . 368 《中国传统文化概论》 . 370 《药物经济学》

一、概述 食品中的有毒成分主要来源于以下几个方面(1)食品中天然存在的毒素,如苦杏仁中 的氰化物;(2)食品中生物污染的毒素,如黄曲霉毒素;(3)食品中化学污染的毒素,如重 金属等;(4)食品加工过程中形成的毒素,如赖丙氨酸等

《运动解剖学》课程文献资料（脑科学）指向深度学习的高中化学科学论证教学实践研究

《中药化学》课程教学课件（PPT讲稿）绪论 Chemistry of Chinese Traditional Medicine（长春中医药大学：陈新）

高中化学选择性必修3：《烷烃的结构和性质》学案