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文库(466)
中国农业大学:《基础营养学》课程教学资源(实验指导,共四个实验)
文档格式:DOC 文档大小:119KB 文档页数:10
实验一 体格测量 实验二 血红蛋白的测定(氰化法)实验三 尿中还原型抗坏血酸测定 实验四 膳食调查
西北农林科技大学:《动物营养学》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:106.5KB 文档页数:11
西北农林科技大学:《动物营养学》课程教学大纲
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第九章 水
文档格式:PPT 文档大小:188KB 文档页数:35
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第九章 水
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第七章 维生素
文档格式:PPT 文档大小:4.93MB 文档页数:220
第一节 维生素概述 第二节 水溶性维生素 第三节 脂溶性维生素 第四节 维生素在食品加工时损失的一般情况
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第四章 碳水化合物
文档格式:PPT 文档大小:2.58MB 文档页数:109
第一节 碳水化合物的功能 第二节 食品中重要的碳水化合物 第三节 食品加工对碳水化合物的影响 第四节 碳水化合物摄取和食物来源
山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的消化和吸收
文档格式:PPT 文档大小:3.1MB 文档页数:73
第一节 消化系统概况 第二节 食品的消化 第三节 吸收
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第二章 水分
文档格式:PDF 文档大小:26.98KB 文档页数:5
《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第二章 水分
南京师范大学:《营养学》课程PPT教学课件(英文版)第九章 Minerals and Elements
文档格式:PPT 文档大小:1.83MB 文档页数:40
南京师范大学:《营养学》课程PPT教学课件(英文版)第九章 Minerals and Elements
南京师范大学:《营养学》课程PPT教学课件(英文版)第八章 Vitamin
文档格式:PPT 文档大小:2.04MB 文档页数:37
南京师范大学:《营养学》课程PPT教学课件(英文版)第八章 Vitamin
南京师范大学:《营养学》课程PPT教学课件(英文版)第七章 Water Nutrition
文档格式:PPT 文档大小:161.5KB 文档页数:9
南京师范大学:《营养学》课程PPT教学课件(英文版)第七章 Water Nutrition
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