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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.8 第八节 干肉制品
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.7 第七节 西式火腿、灌肠
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.6 第六节 腌腊肉制品
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.5 第五节 肉品加工辅料
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.4 第四节 肉的贮藏
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.3 第三节 畜禽屠宰及分割
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.2 第二节 肉的组成及特性
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉与肉制品 1.10 第十节 其他肉制品
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《染整工艺学》WORD电子教案:粘胶纤维、涤纶、锦纶、腈纶、维纶的主要特点比较
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西北农林科技大学:《葡萄酒工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第9章 白兰地的酿造
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