《保险学原理》是保险专业的一门重要的必修专业基础课。本课程以马克思主义 经济理论为指导，着重介绍保险学的基础知识、基本理论和基本技能。通过本课程的学 习，使学生明确什么是保险、保险在社会经济中的地位和作用，了解保险业的起源与发 展，掌握保险合同的相关重要问题及保险的各项重要原则，了解保险运行的基本环节和 基本规律，把握保险发展的状况，分析思考保险的相关理论及实际问题，理解制定保险 法律法规及方针政策的客观依据，分析保险业发展的方向及策略等，并为学习其他保险 专业课奠定必要的理论基础

本课程系统讲授管理学的基本理论、管理方法与技能，介绍国内外管理学研究的最新动态和研究成果。具体内容包括：总论部分详细介绍管理学的对象、管理思想的形成与发展、管理方法、组织环境和社会责任与管理道德。第二至六篇分别讲授管理的五个基本职能，既计划职能、组织职能、人事职能、领导职能和控制职能。 第一章 管理与管理学 第二章 管理学的形成 第三章 管理的基本原理 第四章 管理的基本方法 第五章 管理道德与社会责任 第六章 管理环境 第七章 组织文化 第八章 决策 第九章 目标管理 第七章 领导 第十章 沟通 第九章 控制

一、课程概述 妇产科学是一门研究妇女一生各期生殖系统的变化以及与妊娠 有关的生理和病理特点，研究妇女保健和疾病防治的临床医学学科。 它包括产科、围产医学、妇科、妇女保健、计划生育和优生。《妇产 科学》是医学专业的专业课程，其任务是通过教学使学生掌握本学科 的基础理论、基本知识和基本技能，掌握妇产科常见疾病和多发疾病 的发生发展规律、诊治方法及妇女保健、计划生育措施，为学生今后 从事临床妇产科和其他临床学科的工作奠定理论和实践基础。 在教学过程中，教师要充分发挥主导作用，由浅入深，重点突出， 条理分明，适当介绍国内外新成就，理论联系实际，启发学生独立思 考并培养学生分析问题和解决问题的能力

本教材主要阐述了肉制品加工基本知识、基本技能和先进的加工技术，增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果，充实了更加贴近我国肉制品加工工业发展实际的新内容。全书共分12章。主要介绍了肉的组织结构特点、屠宰分割工艺、宰后变化和食用品质、贮藏保鲜、肉制品加工技术及肉的质量控制及安全生产等。本教材取材广泛、内容新颖、结构合理、重点突出，可作为全国高职高专食品科学类、畜牧兽医类相关专业的教学使用，也可供从事动物产品生产与加工的科学研究人员、企业技术和管理人员参考使用

平面广告作为现代信息产业的重要组成部分随着各种媒介的广泛传播,已成为不断影响人 们生活和思想的重要因素。随着我国改革开放的深入和社会主义市场经济体制与竞争机制的 逐步建立,平面广告将会发挥更重要的作用。 平面广告设计是一门丰富多彩,涉及多种艺术与科学分类的综合学科。因此对广告概论、市 场调查、定位创意、构成元素、表现技巧设计法则、媒体选择、编排和制作等工作环节的 理解与训练,就是平面广告设计工作者必须具备的基本知识和基本技能,也是设计出真正具 有感染力、说服力的广告作品的必备条件

七年制临床医学教育已在全国范围内广泛开展,但近十余年来一直沿用五 年制医学教材。在卫生部组织和指导下,人民卫生出版社于2002年2月出版了 全国高等医学院校七年制临床医学专业教材《妇产科学》。这一教材的出版,必 将极大地推动七年制医学专业妇产科学的教学实践,有利于七年制医学生更好 地掌握作为高级临床医师所必备的妇产科学专业知识,从而对整个医学教育事 业带来积极而深远的影响 教材变更必然带来教学计划的相应变动,为规范教学活动,统一教学要求 和教学内容,使七年制医学专业妇产科学教学具有较强的可操作性,并使每 位七年制医学生能更好地掌握妇产科学的基本知识和基本技能,特制定这本教 学大纲,供教学及考核时参考使用。 特别需要说明的是,医学知识浩如烟海,七年制教材内容也极为丰富

《机械原理多媒体教学光盘》 机械原理是机械类各专业的一门主干技术基础课程。它在培养学 生的机械设计能力和创新能力所需的知识、能力和素质结构中,占有 十分重要的地位。本课程的任务是使学生掌握机构学和机器动力学的 基础理论、基本知识和基本技能,学会常用机构的分析和综合方法, 并具有进行机械系统运动方案设计的初步能力。在培养高级机械工程 技术人才的全局中,本课程为学生今后从事机械设计、研究和开发创 新奠定必要的基础,并且有增强学生对机械技术工作适应能力的作 用 总学时56(周4学时):其中理论课48学时,实验课6学时, 讨论课2学时

21世纪是生命科学的世纪,生物工程是优先发展的高科技领域之一。生物工程工业分 析实验是生物工程专业教学设置中的一们主要专业课程,是初步了解、学习和掌握生物工程 工业分析研究的一个重要实践性环节。其实验目的是为了有针对性地解决一个具有明确工业 背景的生物工程问题,旨在培养学生掌握生物工程工业生产过程中的质量研究和质量控制的 基本理论知识与基本操作技能,具有基本的实验研究思路和分析问题解决问题的能力学生 通过较为系统的实验室工作来培养自己的动手能力,分析问题的能力

该课程主要阐述会计基本理论、基本方法和基本操作技能。重点放在帮助初学 者掌握好“三基”,为其后学习财务会计、成本会计、管理会计等后续专业课奠定坚实基 础。 《会计学原理》课程的内容体系结构包括三个层次:一是会计的基本理论,主要包 括会计的产生和发展、会计本质、会计职能与会计目标、会计对象与会计要素、会计准则 等;二是会计核算方法,包括设置和运用账户、复式计账、填制和审核凭证、登记帐簿、 成本计算、财产清查及会计报表;三是会计工作组织,包括会计核算模式、会计机构、会 计人员和会计规范

饲料是NDF、CP的含量对于草食动物的饲养具有比较重要的意义,掌握饲料 NDF、CP的测定方法对草业专业学生来说是一个基本的测试技能。 实验一牧草NDF含量的测定 采用范氏(Van Soest)酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)的测定 方法。 准确称取1g左右样品(磨碎并通过1mm筛孔)置于高脚烧杯中,加入 中性或酸性洗涤剂100ml和数滴十氢化萘(消泡剂)以及0.5g无水亚硫酸 钠。 套上冷凝装置,立即置于电炉上尽快煮沸(5~10min),回流1h(调节电 炉温度,使溶液保持在微沸状态,防止泡沫上升),经常摇动样品与溶液 充分混合和接触