食品微生物、乳品工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：70.5KB　文档页数：14

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生产菌种的来源（产生新菌种获得）

文档格式：PPT　文档大小：80.5KB　文档页数：4

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第五章酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.4 第四节常见质量问题

文档格式：PPT　文档大小：454.5KB　文档页数：33

机电工程学院：《机械制造工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第七章现代制造技术 7.1 概述

文档格式：PPT　文档大小：204.5KB　文档页数：11

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第五章酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.2 第二节菌种和发酵菌剂

文档格式：PPT　文档大小：118.5KB　文档页数：8

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第五章酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.1 第一节概述

文档格式：PPT　文档大小：165KB　文档页数：141

东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四部分第九章干燥蛋制品（2/2）、第十章其它蛋制品、第十一章变质蛋及副产品利用

文档格式：PPT　文档大小：1.26MB　文档页数：97

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）菌种选育

文档格式：PPT　文档大小：1.36MB　文档页数：19

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生物流化床（Fluidised bed）

文档格式：PPT　文档大小：113KB　文档页数：16

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术 2.3 第三章冰淇淋的生产

文档格式：PPT　文档大小：1.31MB　文档页数：13

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第二章饮用乳的生产 2.2.3 第三节全脂消毒牛乳的生产