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第一章 分析化学实验中的基本操作技术 第二章 分析化学实验 实验一 滴定分析基本操作练习 实验二 食醋中醋酸含量的测定 实验三 工业纯碱中总碱度测定（酸碱滴定法） 实验四 水样的总硬度的测定（络合滴定法） 实验五 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续滴定（络合滴定法） 实验六 过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法） 实验七 注射液中葡萄糖含量的测定（碘量法） 实验八 可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法） 实验九 考试实验

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分析化学是发展和应用各种方法、仪 器和策略，以获得有关物质在空间 和时间方面组成和性质的一门科学， 是表征和量测的科学。 原子量的准确测定、工农业生产的发 展、生态环境的保护、生命过程的 控制等都离不开分析化学

80 年代，由于分析化学的快速发展，电分析化学 的内容的扩充和更新，这一定义不能准确适应， J.A.Plambeck 修正了这一定义：

1-1 分析化学中的仪器方法 分析化学是提供物质中元素或化合物组成的科学和技术。它是通过测量与待 测组分有关的某种化学与物理性质获得物质的定性和定量结果。定性分析方法是 获得试样中原子、分子或功能基的有关信息。而定量分析方法是获得试样中一种 或多种组成的相对含量