一、学科专业基础课 1有机化学 2有机化学实验 3概率论与数理统计 二、专业核心课程 1生物化学 2生物化学实验 3细胞生物学 4分子生物学 5生化分离与分析技术 6生物制药 7生物信息学 三、专业方向课程 1食品营养工程 2细胞工程 3酶工程 四、专业选修课程 1课题设计与论文写作 2生物专业英语 3绿色工程概论 4生物医学工程概论 5生物工程设备 五、实践性教学环节 1毕业论文（设计） 2毕业实习

随着生物化学、细胞生物学、应用 分子生物学、遗传工程和代谢工程等学 科和分析、检测技术的发展,工业发酵 正在发生一个从技艺走向科学的重大变 化,我国大学的发酵工程专业正在融入 生物工程专业。在生物工程受到广泛重 视的今天,有必要把工业发酵生产中的 菌种选育、发酵工艺和微生物的培养设 备作为一个整体,在科学的水平上对工 业发酵进行重新审视

生物化学( biochemistry)或生物的化学( biological chemistry)即生命的化学,是 一门研究生物体的化学组成、体内发生的反应和过程的学科。当代生物化学的研究除采 用化学的原理和方法外,尚运用物理学的技术方法以揭示组成生物体的物质,特别是生 物大分子( biomacromolecules)的结构规律。并且与细胞生物学、分子遗传学等密切联 系,研究和阐明生长、分化、遗传、变异、衰老和死亡等基本生命活动的规律

高等数学 力学 热学 电磁学 光学 无机化学 有机化学 分析化学 人体及动物生理学 生物化学 植物学 植物生理学 环境科学概论 中学科学教育概论 自然科学技术史 科学技术与社会 中学教育科研方法 多媒体课件制作 物理课程与教学论 数学物理方法 热力学与统计物理学 电动力学 化学课程与教学论 高等无机化学 中学生物学教学法 细胞生物学 遗传学 生态学 分子生物学 微生物学

1.显微镜技术； 2.X射线衍射技术； 3.流式显微荧光技术； 4.放射自显影技术； 5.蛋白质亚细胞定位技术； 6.双分子互作重建技术； 7.荧光共振能量转移技术； 8.原位杂交技术； 9.分子细胞生物学方法； 10.细胞培养和细胞杂交技术； 11.基因转移技术

发育生物学（Development Biology）是在胚胎学基础上，结合了细胞生物学、遗传学、生物化学和分子生物学等诸多现代生物学分支学科及各种现代生物学技术手段，研究生物发育本质的科学。 一． 学习医学发育生物学的意义 二． 医学发育生物学的研究/学习内容（相关概念、特征、基本规律和科学问题） 三． 教学安排

《细胞生物学实验》 《遗传学实验》 《分子生物学实验》 《基因工程实验》 《细胞工程》实验 《专业认知实习》（水产养殖学） 《现代水产企业经营管理与政策法规培训》 毕业论文（水产养殖学） 生产实习（水产养殖）

1996年细胞生物学 一名词解释 中等纤维马达分子或动力蛋白核孔复合体膜基质微管和微丝的联系蛋白 着丝粒和端粒 二,判断 涉及一些实验内容,如活体染色

第一节 细胞因子检测概述 一、细胞因子的类型与作用特点 二、细胞因子检测的特点与方法 第二节 细胞因子检测的方法与原理 一、细胞因子的细胞生物学检测 二、细胞因子的免疫学检测 三、细胞因子的分子生物学检测 第三节 常用细胞因子的检测方法 一、IL-2的检测 二、IFN-γ的检测 三、TNF的检测 第四节 细胞因子受体的检测 一、细胞因子受体的类型 二、细胞因子受体的检测

本章简要介绍了基本的生物学知识。包括细胞生物学、蛋白质结构和功能、DNA结构和功能；重点介绍了分子生物学的中心法则，基因表达的调控机理；简要学习基因组结构、新生肽链折叠、基因工程等有关内容