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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第2章 脂类(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:363.75KB 文档页数:14
脂类 脂类是生物细胞和组织中不溶于水,而易溶于乙醚、氯仿、苯等非极性溶剂中,主要由碳氢 结构成分构成的一大类生物分子。脂类包括的范围很广,这些物质在化学成分和化学结构上也有很大差 异
北京大学:《普通化学》课程教学资源(讲义)第九章 分子结构
文档格式:PDF 文档大小:2.64MB 文档页数:29
9.1 离子键理论 9.2 共价键的概念与经典Lewis学说 9.3 价键理论 9.4 分子轨道理论 9.5 价层电子对互斥理论 9.6 分子的极性 9.7 金属键理论 9.8 分子间作用力和氢键
北京大学:《普通化学》课程教学资源(讲义)第九章 分子结构
文档格式:PDF 文档大小:6.99MB 文档页数:173
9.1 离子键理论 9.2 共价键的概念与经典 共价键的概念与经典Lewis学说 9.3 价键理论 9.4 分子轨道理论 9.5 价层电子对互斥理论 价层电子对互斥理论 9.6 分子的极性 9.7 金属键理论 9.8 分子间作用力和氢键 分子间作用力和氢键
《医学基础化学》课程PPT教学课件(医用基础化学)第十章 共价键与分子间力 Covalent Bond and Intermolecular Forces
文档格式:PPTX 文档大小:4.13MB 文档页数:67
1. 现代价键理论 ① 氢分子的形成 ② 现代价键理论的要点 ③ 共价键的类型 ④ 键参数 2. 杂化轨道理论 ① 杂化轨道理论的要点 ② 轨道杂化类型及实例 3. 价层电子对互斥理论 4. 分子轨道理论简介 ① 分子轨道理论的要点 ② 分子轨道理论的应用 5. 分子间的作用力 ① 分子的极性与分子的极化 ② van der Waals力 ③ 氢键
《高等有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 电子效应和空间效应(四溶剂的性质、邻基参与)
文档格式:PPT 文档大小:102KB 文档页数:14
溶剂效应对亲核取代反应所起的作用,不仅是重要 的,而且是复杂的,主要是通过影响过渡态的稳定性从 而影响反应活化能,以达到影响反应速率。 绝大部分S1反应是由中性分子离解成带电荷的离子 ,过渡态的电荷比反应物有所增加。溶剂极性增加,使过渡态的能量降低,从而降低反应的活化能,使反应加 速
《基础有机化学》课程教学资源(教案讲义,第三版)化学键
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
1 三中心两电子键:采用三个原子共用一对电子的方式成键,称为三中心两电子键。 2 化学键:将分子中的原子结合在一起的作用力称为化学键。 3 共价键:两个或多个原子通过共用电子对而产生的一种化学键称为共价键。电负性相差在 0~0.6 个单位之间形成共价键;电负性相差在 0.6~1.7 个单位之间的形成极性共价键。共价键有方向性和饱和性
山东第一医科大学(泰山医学院):《细胞生物学》课程课件讲稿(打印版)第九章 细胞骨架 Cytoskeleton
文档格式:PDF 文档大小:15.65MB 文档页数:113
第一节微丝与细胞运动 一、微丝的组成及其组装 二、微丝网络动态结构与细胞运动 三、肌球蛋白:依赖于微丝的分子马达 四、肌细胞的收缩运动 第二节微管及其功能 一、微管的结构组成与极性 二、微管的组装与去组装 三、微管组织中心 四、微管的动力学性质 三种纤维特征比较 五、微管结合蛋白对微管网络结构的调节 六、微管对细胞结构的组织作用 七、细胞内依赖于微管的物质运动 八、纺锤体与染色体运动 第三节中间丝 一、中间丝的主要类型和组成成分 二、中间丝的组装与表达 三、中间丝与其他细胞结构的联系
北京大学:《发育生物学 Developmental Biology》课程教学资源(PPT课件)第四章 果蝇胚胎早期发育的分子基础
文档格式:PPT 文档大小:8.74MB 文档页数:48
一、果蝇胚胎发育概况 二、胚胎躯体轴线的建立由母体基因决定 三、受精后合子基因的表达 四、Pair-rule基因的表达界定胚胎的类体节 五、体节极性基因(segment polarity genes)与细胞谱系的建立 六、不同体节的发育命运决定于 homeotic selector genes
北京化工大学:《无机化学》课程教学资源(PPT课件)第十章 化学键与分子结构
文档格式:PPTX 文档大小:5.84MB 文档页数:114
10.1 离子键理论 10.1.1 离子键及其特点 10.1.2 影响离子键强度的因素 10.1.3 离子极化 10.2 共价键理论 10.2.1 经典共价键理论 (1916年) 10.2.2 现代价键理论(电子配对理论,1927年) 10.2.2.1 共价键的本质 10.2.2.2 共价键的特点 10.2.2.3 共价键的类型 10.3 分子轨道理论简介 10.4 分子空间构型的解释与预测 10.4.1轨道杂化理论 10.4.2 价层电子对互斥理论 10.5.1 分子的极性 10.5 分子间非共价作用力 10.5.2 分子的极化 10.5.3 分子间非共价作用力的类型
南京农业大学:《生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第四章 蛋白质(4.4)蛋自质的重要性质
文档格式:PPT 文档大小:1.82MB 文档页数:32
蛋白质的分子量1万-100万之间,其分子直 径1-100nm之间,在胶体颗粒的范围。蛋白质的水 溶液是一种比较稳定的亲水胶体,这是因为在蛋 白质颗粒表面带有很多极性基团,如-nH3、-C00 、-OH-、-SH、-CONH2等和水有高度亲和性,当蛋 白质与水相遇时,就很容易在蛋白质颗粒外面形 成一层水膜
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