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中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第五章 发酵动力学模式和发酵
文档格式:PPT 文档大小:361KB 文档页数:104
一、微生物反应过程的主要特征 微生物是该反应过程的主体:是生物催 化剂,又是一微小的反应容器。 微生物反应的本质是复杂的酶催化反应 体系。酶能够进行再生产
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(PPT课件)第五章 发酵动力学模式和发酵方法
文档格式:PPT 文档大小:452.5KB 文档页数:105
一、微生物反应过程的主要特征 微生物是该反应过程的主体:是生物催化剂,又是一微小的反应容器。 微生物反应的本质是复杂的酶催化反应体系。酶能够进行再生产
《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第四章 均相酶催化反应动力学
文档格式:PPT 文档大小:229KB 文档页数:51
一、酶是生物提高其生化反应效率而产生的生物催化剂,其化学本质是蛋白质。 二、在生物体内,所有的反应均在酶的催化作用下完成,几乎所有生物的生理现象都与酶的作用紧密联系。 三、生物酶分为六大类:氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、合成酶
内蒙科大:《水污染控制工程》第三章 废水生物处理的基本概念和生化反应动力学基础
文档格式:PPT 文档大小:381KB 文档页数:27
第一节废水的好氧生物处理和厌氧生物处理 第二节微生物的生长规律和生长环境 第三节反应速度和反应级数 第四节米歇里斯-门坦( Michaelis-Menten-)方程式 第五节莫诺特(Monod)方程式 第六节废水生物处理工程的基本数学摸式
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的作用和本质)学案2
文档格式:DOC 文档大小:97.5KB 文档页数:3
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的作用和本质)学案2
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的特性)学案2
文档格式:DOC 文档大小:244.04KB 文档页数:3
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的特性)学案2
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的特性)学案1
文档格式:DOC 文档大小:918.51KB 文档页数:6
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的特性)学案1
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的作用和本质)学案1
文档格式:DOC 文档大小:434.91KB 文档页数:5
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程必修1教学资源(教案)5.1降低化学反应活化能的酶(酶的作用和本质)学案1
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程教学资源(PPT复习课件)第三单元 细胞的代谢(2022)第7讲 降低化学反应活化能的酶
文档格式:PPTX 文档大小:4.25MB 文档页数:64
湖北工程学院:人教版《高中生物》课程教学资源(PPT复习课件)第三单元 细胞的代谢(2022)第7讲 降低化学反应活化能的酶
《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源_课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:5
本课程内容包括《发酵工程与设备》的研究状况;发酵菌种的筛选、驯化与保藏;微生物工业菌种与菌种的扩大培养、培养基的特性与配制、培养基和空气的灭菌或除菌、氧的供需、培养液的流变特性、生化过程的模型化与优化控制、生物反应动力学、生物反应器及培养装置等主要内容
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