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《现代食品工程高新技术》课程教学资源(文献资料)食品包装、杀菌新技术 Effect of X-ray, gamma ray, and electron beam irradiation on the hygienic and physicochemical qualities of red pepper powder
文档格式:PDF 文档大小:246.76KB 文档页数:6
《现代食品工程高新技术》课程教学资源(文献资料)食品包装、杀菌新技术 Effect of X-ray, gamma ray, and electron beam irradiation on the hygienic and physicochemical qualities of red pepper powder
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(课件讲义)食品杀菌新技术
文档格式:PDF 文档大小:685.81KB 文档页数:25
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(课件讲义)食品杀菌新技术
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)食品杀菌新技术
文档格式:PDF 文档大小:1.5MB 文档页数:9
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)食品杀菌新技术
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)微波杀菌技术
文档格式:PDF 文档大小:280.59KB 文档页数:4
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)微波杀菌技术
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(习题)习题三
文档格式:DOC 文档大小:32KB 文档页数:2
一、填空题(每题4分) 1、要实现无菌包装,除了要对食品原料进行杀菌,还需使 保持无菌状态。对 杀菌,工业上常采用过氧化氢作 为杀菌剂。 2、镀锡板罐罐内壁的腐蚀现象有 和
包头轻工职业技术学院:《乳品技术装备》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 杀菌设备
文档格式:PPT 文档大小:20.95MB 文档页数:139
包头轻工职业技术学院:《乳品技术装备》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 杀菌设备
中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 食品的热处理和杀菌
文档格式:PPT 文档大小:2.08MB 文档页数:47
中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 食品的热处理和杀菌
德州科技职业学院:《食品加工机械与设备》课程教学资源(PPT课件)第四章 热加工机械与设备
文档格式:PPT 文档大小:2.93MB 文档页数:87
第一节 杀菌设备 第二节 焙烤设备 第三节 预煮设备 第四节 油炸设备
四川理工学院:《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第二篇 食品罐藏 2.6 第六章 罐头杀菌装置及操作要领
文档格式:DOC 文档大小:61KB 文档页数:9
四川理工学院:《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第二篇 食品罐藏 2.6 第六章 罐头杀菌装置及操作要领
湖北工业大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的热处理和杀菌
文档格式:PPT 文档大小:258.5KB 文档页数:17
湖北工业大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的热处理和杀菌
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