名词解释 食品败坏果蔬加工质地因子果胶物质果蔬速冻最大冰晶形成带过冷点T、T、T理论 P、P、P理论单体速冻冷冻量均质脱气热灌装无菌包装芳香回收天然果蔬汁巴氏杀菌 果蔬预处理果汁粉带肉果汁2、真空度商业无菌2、过冷却现象直接接触冻结法间接接触冻结法

一、专业教育平台 . 4 1. 学科专业基础课程 . 4 《物理化学》课程大纲 . 4 《电工电子学》课程大纲. 18 《材料科学基础》课程大纲. 31 《工程力学》课程大纲 . 49 《增材制造技术》课程大纲. 72 《专业导论》课程大纲 . 82 《无机及分析化学》课程大纲. 89 《材料概论》课程大纲 . 109 《材料表面与界面》课程大纲. 123 《工程制图》课程大纲 . 139 《机械设计基础 2》课程大纲 . 158 《材料工程基础》课程大纲. 181 《无机及分析化学实验》课程大纲. 192 《物理化学实验》课程大纲. 205 2. 专业核心课程 . 219 《功能材料》课程大纲 . 219 《电化学原理》课程大纲. 233 《功能材料工艺学》课程大纲. 247 《固体物理》课程大纲 . 266 《材料性能学》课程大纲. 280 《功能材料前沿讲座》课程大纲. 309 《无机材料》课程大纲 . 317 《材料研究与测试方法》课程大纲. 333 《功能材料综合实验》课程大纲. 358 3. 专业选修课程 . 384 《现代企业管理基础》课程大纲. 384 《人力资源管理》课程大纲. 400 《环境材料》课程大纲 . 411 《材料化学》课程大纲 . 425 《新型碳材料的制备及应用》课程大纲. 439 《功能复合材料及其应用》课程大纲. 450 《薄膜材料与薄膜技术》课程大纲. 463 《功能高分子材料》课程大纲. 480 二．职业能力教育课程 . 494 1. 新能源材料 . 494 《新能源材料》课程大纲. 494 《新能源转化与控制技术》课程大纲. 508 《储能原理与技术》课程大纲. 521 《新能源材料设计与制备》课程大纲. 534 2. 生物医用材料 . 547 《生物医用材料学》课程大纲. 547 《细胞生物学》课程大纲. 559 《表面工程》课程大纲 . 574 《生物材料制备与加工》课程大纲. 583 三、专业实践 . 596 《金工实习 1》课程大纲 . 596 《工程软件技能训练》课程大纲. 613 《专业课程设计》课程大纲. 622 《专业实习》课程大纲 . 626 《毕业实习》课程大纲 . 634 《毕业论文》教学大纲 . 643

为满足社会公共需要对一部分原始社会初期无剩余产品,无财政。后来,有剩余产品,「奴隶社会财政 社会产品进行的集中性分配 只有财政现象,仍然无财政(财政分配未从一般分封建社会财政

1 计算机网络基础 认识计算机网络 网络协议 网络硬件 构建计算机网络 网络应用模式 2 Internet基础 3 用户接入与上网方式 ADSL接入 局域网接入 无线局域网接入 3G无线上网 WiFi无线上网 4 Internet应用 基本概念 搜索引擎 网络传输 电子邮件 Internet新应用

前面讨论的定积分不仅要求积分区间[a,b]有限,而且 还要求被积函数f(x)在[a,b上有界然而实际还经常遇到 无限区间或无界函数的积分问题.这两类积分统称为广义 积分.其中前者称为无穷积分,后者称为瑕积分 对于广义积分的计算是以极限为工具来解决的,即先 将广义积分转化为定积分,再对该定积分求极限

第一节 柱式和弦伴奏音型无旋律伴奏基础构成及弹唱练习 第二节 柱式和弦伴奏音型无旋律伴奏节奏变化及弹唱练习

非金属单质的结构特点，金属和非金属单质的主要化学性质 无机含氧酸的结构特点和酸性强弱的规律 无机含氧酸盐的溶解性、热稳定性、氧化还原性、水解性的规律

第一章 导论：我是谁 第二章 取其一半 第三章 无界限的境界 第四章 无界限的大觉 第五章 无界限的时刻 第六章 界限的形成 第七章 角色层次：自我探秘的起点 第八章 人马座的层次 第九章 超越中的自我 第十章 意识的终极境界

意识: 所有的观念、思想、感情、愿望、意向、记忆力等; 一个人的 心理体验的总和; 一种察觉活动。 无意识: 指个人对其内在身心状态或外在环境中的一切变化无所知 与无所感的情形

《材料物理性能》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 无机材料的热学性能 4.2 无机材料的热膨胀 4.3 无机材料的热传导