本书是根据南京大学傅献彩、沈文霞、姚天扬、侯文华编的《物理化学》（第5版）而编写的一本学习辅导用书。全书共14章，包括气体、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学及其在溶液中的应用、相平衡、化学平衡、统计热力学基础、电解质溶液、可逆电池的电动势及其应用、电解与极化作用、化学动力学基础（一）、化学动力学基础（二）、表面物理化学与胶体分散系统和大分子溶液

电化学与热力学的联系 组成可逆电池的必要条件 可逆电极的类型

第一章 绪论 第二章 流体的P-V-T关系 第三章 流体的热力学性质 第四章 化工过程的能量分析 第五章 蒸汽动力循环与制冷循环 第六章 溶液的热力学性质 第七章 相平衡 第八章 化学反应平衡 第九章 界面吸附 第十章 物性数据估算

辽宁石化职业技术学院：《化学理论基础》课程教学资源（练习题，自测题）第六章 热力学第一定律

第三章基础营养 第一节能量 一、体内能量的来源、转移、贮存和利用: 1、产能营养素的能量系数一热量及单位: 能量食物在体内经酶的作用进行生化氧化所释放出的热能,营养学上用“kcal”或“KJ”来表示。1kcal=4.2kJ//1kJ=0.24kcal能量系数:以每克产能营养素在体内充分氧化时所释放的热量来表示。3种产能营养素的生理有效能即能量系数为:

热力学第一定律:能量守恒 局限性:无法确定过程的方向和限度

原电池 研究内容:原电池热力学的有关问题

热力学定律— Helmholtz and Gibbs energies Consider a system in thermal equilibrium with surroundings, at temp. T For change in the system with transfer of heat, the Clausius inequality is

基本术语 混合物含有一种以上物质的均相系统,其中任何部分都具有相同的性质

12.1引言 平衡规律 速率规律