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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.3 冰淇淋生产
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:6
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.3 冰淇淋生产
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.2 乳品中的微生物
文档格式:DOC 文档大小:39.5KB 文档页数:10
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.2 乳品中的微生物
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.1 乳品加工的单元操作
文档格式:DOC 文档大小:36KB 文档页数:9
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.1 乳品加工的单元操作
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.4 其他软饮料加工
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:5
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.4 其他软饮料加工
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
文档格式:PPT 文档大小:561KB 文档页数:63
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第五章 乳的化学成分和性质(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:145KB 文档页数:50
第二节 乳中各成份的分散状态 第三节 乳的物理性质
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.1 概述
文档格式:DOC 文档大小:31KB 文档页数:9
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.1 概述
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第三章 软饮料用水和辅料 3.3.2 配料
文档格式:DOC 文档大小:20.5KB 文档页数:2
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第三章 软饮料用水和辅料 3.3.2 配料
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第三章 软饮料用水和辅料 3.3.1 软饮料用水及处理方法
文档格式:DOC 文档大小:27KB 文档页数:6
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第三章 软饮料用水和辅料 3.3.1 软饮料用水及处理方法
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第二章 果蔬制品加工 3.2.5 果蔬保鲜加工
文档格式:DOC 文档大小:22.5KB 文档页数:3
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第二章 果蔬制品加工 3.2.5 果蔬保鲜加工
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