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黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《草产品学》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:55KB 文档页数:4
草产品学是草业科学专业的一门重要专业课。系统讲授青贮饲料、青干草、草粉草 块、叶蛋白等草产品的加工贮藏原理和方法,介绍常见草地资源植物在食品工业、工业原 料、医药工业等方面的开发和利用。其主要目的是以保持和提高饲草料的营养价值,特别 是以尽量减少青绿饲料加工贮藏过程中的损失为基本理论,研究饲草料以加工贮藏技术为 重点,同时涉及其他一些饲草料的加工贮藏方法。目的是为饲养业提供优质的饲料
《计算机网络安全基础》 第七章 数据加密
文档格式:PPT 文档大小:534.5KB 文档页数:87
数据加密是计算机安全的重要部分。口令 加密是防止文件中的密码被人偷看。文件加密 主要应用于因特网上的文件传输,防止文件被 看到或劫持。 电子邮件给人们提供了一种快捷便宜的通 信方式,但电子邮件是不安全的,很容易被别 人偷看或伪造
湖北大学:《大学物理》第一章(1-2) 加速度为恒矢量质点运动
文档格式:PPT 文档大小:634KB 文档页数:25
一般说来,质点运动时其加速度常随时间而 改变,但在有些情况下,质点的加速度可以 视为是恒定的,即其值和方向都不随时间而 变。如质点在地球表面附近运动、电荷在均 匀电场中的运动等,均属这种情况。 已知质点的初始运动状态及质点的 加速度来求质点的曲线运动方程,是属于运 动学的第二类问题~即已知运动状态求运动 方程的问题
《高中物理》第二部分 牛顿运动定律
文档格式:DOC 文档大小:205.5KB 文档页数:9
第二部分牛顿运动定律 第一讲牛顿三定律 一、牛顿第一定律 1、定律。惯性的量度 2、观念意义,突破“初态困惑” 二、牛顿第二定律 1、定律 2、理解要点 a、矢量性 b、独立作用性:f→a,Fx→a c、瞬时性。合力可突变,故加速度可突变与之对比:速度和位移不可突变);牛顿第二定律展示了加速度的决定式(加速度的定义式仅仅展示了加速度的“测量手段”)
稀土对2Cr13不锈钢夹杂物的变质及对冲击韧性的影响
文档格式:PDF 文档大小:946.1KB 文档页数:5
采用金相、扫描电镜和能谱等分析手段研究了稀土元素铈对2Cr13不锈钢中夹杂物的变质作用以及对冲击性能的影响.结果表明:稀土元素改善了2Cr13不锈钢夹杂物的形貌和大小,未加稀土的钢的断口是典型的解理断裂,加稀土后钢的断口是准解理+韧窝型,韧窝中出现的细小球状稀土硫氧化物夹杂是其转变的主要原因;加微量稀土元素铈的试样低温横向冲击性能比未加稀土的试样大幅度提高,-40℃时提高了54.55%
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第三章 原料乳的卫生质量及控制(3.4)乳的浓缩、干燥和分离
文档格式:PPT 文档大小:121.5KB 文档页数:41
一、真空浓缩 所谓浓缩就是用加热的方法使牛乳 中的一部分水汽化,并不断排除,从而 使牛乳中的干物质含量提高的加工处理 过程。在乳制品加工中浓缩一般在减压 下进行,即乳的真空浓缩
北京大学:《金融学概论》课程教学资源(作业习题)作业
文档格式:DOC 文档大小:27.5KB 文档页数:2
你可以从t- -Server33\\公共课程\\徐信忠金融学概论\\找到一个名称为 rtn data xls文件,里面 包含了220个国内上市公司1995.01-2001.12月收益率数据,此外还包含有三个市场指数 的月收益率数据rml、rm2、rm3。它们是上海、深圳两个市场A股的加权综合指数,它们 的加权方式分别是等权、流通股本加权、总股本加权文件中最后一行的变量r是银行活期 存款年利率
宜宾职业技术学院:《茶叶加工技术》课程教学资源(教学大纲,适用于茶学专业)
文档格式:DOC 文档大小:238.5KB 文档页数:17
本课程的教学目标是:使学生具备高职高专茶学专业实用型专门技术人才所必需的茶叶加工的基本知识、基本原理和基本技能。能独立指导和组织茶叶加工生产,能发现、分析和解决茶叶加工中出现的问题。通过高级茶叶初制工职业资格考试。使学生具备基本的职业素质,树立正确的实践观、劳动观
株洲工学院土木系:《理论力学》第十五章 达朗贝尔原理
文档格式:PPT 文档大小:82KB 文档页数:8
设有质点M,质量为m,在外力作用下,以加速度a运 动,根据牛顿第二定理,有:F=ma。由反作用力定律 可知,质点必须同时对施力物体有一反作用力,其大小 与F相同,方向相反F=-ma,。则F称为惯性力。 一个具有加速度的质点的惯性力,大小为质点的质 量与加速度的乘积,而方向与加速度方向相反,惯性力 作用在使该质点产生加速度的施力物体上。 在自然坐标系中,切向惯性力和法向惯性力在自然 坐标轴上的投影为:
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 果蔬制品加工(2.1)果蔬原料贮存与预加工
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:4
一、果蔬原料的贮存 (一)果蔬在贮藏过程中的变化 果蔬在贮藏过程中会发生一系列的生理变化。 (1)果实的后熟: 是在各种酶的作用下进行的极其复杂的生理生化过程。酶的活动趋向于水解。必须根据不同的原料和不同的加工要求来决定贮藏过程是否采取后熟措施。加速后熟(催熟)的三因素:适宜的温度、一定的氧气含量和促进酶活的物质
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