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甘肃农业大学：《微生物学》课程教学课件（Microbs）Chapter 1 The Microbial World and You

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甘肃农业大学：《高级食品微生物学》课程教学资源（课件讲稿）第二章细菌专题、第三章真菌学专题

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（课件讲义）超高压技术

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（课件讲义）超临界萃取技术及其应用

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（课件讲义）食品杀菌新技术

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（课件讲义）绪论 High and New Food Processing Technology（主讲：韩舜愈）

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甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）酸奶杀菌技术的探究

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甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）微胶囊技术及其在食品中的应用

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甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）对食品高新技术的认识

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甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）冷冻粉碎技术在食品中的研究与应用