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上海交通大学医学院(上海第二医科大学):《医学营养学》课程教学课件(PPT讲稿)微量元素(主讲:蔡美琴)
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中国农业大学:《植物营养学》课程教学资源(PPT课件)施肥与作物品质和环境
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第四章 蛋白质
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第一节化学分析法 一、饲料成分分析 二、粪便成分分析 三、尿成分分析 四、动物组织和血液成分的分析 第二节消化实验 一、体内消化实验 二、尼龙袋法 三、离体消化实验 第三节平衡实验 一、氮平衡实验 二、能量平衡实验
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一、概述 二、主要氮肥的品种及性质 三、氮肥的合理施用
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第一章 绪论
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脂类 脂类是人体需要的重要营养素,与蛋白 质、碳水化合物是产能的三大营养素。 与人体健康关系密切,AS,肥胖以及其 它代谢性疾病。 脂类在膳食中占有重要地位
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
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第一节采食量的概念和意义 第二节影响采食量的因素
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第二章 水分
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