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主要内容 一、天然产物有效成分提取方法的原理 ——溶剂提取法与水蒸气蒸馏法的原理、操作及其特点 二、天然产物有效成分分离与精制 ——天然产物有效成分各种分离方法的原理 三、化合物的纯度测定 四、结构研究的主要程序 五、结构研究中采用的主要方法—— UV IR MS NMR
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经典的生物化学指出: 一、在有氧条件下
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第一节 基本原理 第二节 仪器 第三节 荧光的测定方法
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一、物质代谢的相互联系 二、代谢调节的一般原理 三、激素的作用与受体 四、细胞信号传导系统
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 概述  第一节 防腐剂  第二节 杀菌剂  第三节 抗氧化剂  第四节 保鲜剂
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一.简介:十 二频率域与时间域 三.傅里叶变换红外光谱的原理十 四.FTIR光谱仪构造 五.FTIR的优点: 六.FTIR主要部件
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一、实验目的 1. 了解凝胶层析的原理及其应用。 2. 通过测定蛋白质分子量的训练,初步掌握凝胶层析技术
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运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(授课教案)第九章 食品化学保藏
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1、配位化合物结构及命名; 2、价键理论; 3、配位平衡受各类平衡的影响及相关计算; 4、配位滴定曲线; 5、金属指示剂的应用原理(封闭、僵化)
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一、电极反应过程的基本知识 二、经典极谱法的原理 三、单扫描示波极谱法原理 四、脉冲极谱法原理 五、极谱催化波和配合物吸附波 六、循环伏安法 七、 溶出伏安法
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