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河南科技学院:《肉制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 肉品加工常用的辅料及特性
文档格式:PPT 文档大小:77.5KB 文档页数:17
第一节 调味料 第二节 香辛料 第三节 添加剂
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第九章 烹饪原料加热制熟处理技法 9.1 第一节 预熟处理和成采制熟处理
文档格式:DOC 文档大小:39.5KB 文档页数:7
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第九章 烹饪原料加热制熟处理技法 9.1 第一节 预熟处理和成采制熟处理
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 鲜乳的加工处理
文档格式:PPT 文档大小:265KB 文档页数:62
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 鲜乳的加工处理
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)肉制品加工技术
文档格式:PPT 文档大小:8.05MB 文档页数:123
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)肉制品加工技术
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 巴氏乳加工
文档格式:PPT 文档大小:350.5KB 文档页数:73
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 巴氏乳加工
《机械制造工艺学》课程教学资源(试卷习题)3 机械加工精度(无答案)
文档格式:PDF 文档大小:68.46KB 文档页数:3
《机械制造工艺学》课程教学资源(试卷习题)3 机械加工精度(无答案)
《机械制造工艺学》课程教学资源(试卷习题)4 机械加工质量分析与控制(无答案)
文档格式:PDF 文档大小:147.86KB 文档页数:7
《机械制造工艺学》课程教学资源(试卷习题)4 机械加工质量分析与控制(无答案)
西藏农牧学院:《饲草饲料加工与贮藏学 Processing and Storing of Forage》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十二章 饲草料的成型工艺
文档格式:PPT 文档大小:1.26MB 文档页数:14
西藏农牧学院:《饲草饲料加工与贮藏学 Processing and Storing of Forage》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十二章 饲草料的成型工艺
中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品的脱水加工
文档格式:PPT 文档大小:3.62MB 文档页数:60
中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 食品的脱水加工
中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 乳制品加工
文档格式:PPT 文档大小:6.7MB 文档页数:89
中国计量大学(中国计量学院):《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 乳制品加工
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