“果蔬加工工艺学”文库下载_中国高校课件下载中心

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第一节调味料第二节香辛料第三节添加剂

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新疆职业大学：《烹饪工艺学》课程教学资源（教案讲义）第九章烹饪原料加热制熟处理技法 9.1 第一节预熟处理和成采制熟处理

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河南科技学院：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章鲜乳的加工处理

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）肉制品加工技术

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河南科技学院：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第七章巴氏乳加工

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《机械制造工艺学》课程教学资源（试卷习题）3 机械加工精度（无答案）

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《机械制造工艺学》课程教学资源（试卷习题）4 机械加工质量分析与控制（无答案）

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西藏农牧学院：《饲草饲料加工与贮藏学 Processing and Storing of Forage》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十二章饲草料的成型工艺

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中国计量大学（中国计量学院）：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章食品的脱水加工

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中国计量大学（中国计量学院）：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章乳制品加工