福州大学：《酶学及其应用》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 酶的纯化 3.4

福州大学：《酶学及其应用》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 酶的纯化 3.3

1.掌握植物细胞的主要结构和功能,包括细胞壁、 重点难点 细胞膜及主要细胞器的结构特点和生理功能;细胞 课堂讲授 围考讨论有丝分裂和减数分裂的过程与特点;酶的概念及酶 催化特性。组织的概念及各类组织的分布、功能

一、物质代谢的相互联系 1.糖代谢与脂肪代谢的相互关系 2.糖代谢与蛋白质代谢的关系 3.脂肪代谢与蛋白质代谢的相互关系 二代谢的调节 1.酶水平调节 2.酶在细胞内的集中存在与隔离分布(细胞水平调节) 3.激素对代谢的调节 4.神经系统对代谢的调节

核苷酸是组成核酸的单位,此外尚具有其他功能。与组成蛋白质的氨基酸不 同,无论是核糖核苷酸或脱氧核糖核苷酸主要都是在体内利用一些简单原料从头合 成的,所以本章的重点是介绍核苷酸的合成代谢。核苷酸不是营养必需物质。食物 中的核酸多以核蛋白的形式存在,核蛋白经胃酸作用,分解成蛋白质和核酸(RNA 和DNA)。核酸经核酸酶、核苷酸酶及核苷酶的作用,可逐级水解成核苷酸、核 苷、戊糖、磷酸和碱基

人教版高中生物必修1第5章第1节 降低化学反应活化能的酶习题(2)

1. Allosteric Control 变构控制，别构控制 2. Multiple Forms of Enzymes. Isozymes, or isoenzymes 同功酶 3. Reversible Covalent Modification. 可逆共价修饰 4. Proteolytic Activation. 蛋白酶作用 5. Controlling the Amount of Enzyme Present. 控制酶量

第一节代谢总论 代谢(metabolism)活细胞中所有化学 变化的总称。每一变化均为酶催化 物质代谢 能量代谢 中间代谢(代谢中的一系列的酶促反应) 代谢的研究方法中间代谢的研究方法 同位素示踪法(常用放射性同位素)

第六章微生物的代谢和发酵 新陈代谢=分解代谢+合成代谢 复杂分子分解代谢酶系简单分子+TP+[H](有机物)合成代谢酶系

福建农林大学：《食品酶学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 酶在淀粉类食品生产中的应用