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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)01 中级酒水知识
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)03 啤酒酿造概图
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)05 大曲酒生产工艺
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中国农业大学:《发酵工程》课程教学资源(PPT课件)第二章 微生物的类群与微生物的代谢
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西北农林科技大学:《葡萄酒工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第2章 酵母菌与酒精发酵
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西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品 2.4 第四节 发酵乳制品
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厦门大学:《现代生物实验学》课程教学课件(PPT讲稿)lab-2-3酵母胞外多糖的液体发酵、胞外多糖的提取与测定
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信阳职业技术学院:《微生物学检验》课程教学课件(PPT讲稿)非发酵菌及检验
文档格式:PPT 文档大小:2.15MB 文档页数:160
江苏食品药品职业技术学院:《食品生产技术》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 发酵食品生产技术
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河北农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件)第七章 发酵食品微生物
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