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人教版高中历史必修2第一单元第2课 古代手工业的进步课件(1)
文档格式:PPT 文档大小:6.16MB 文档页数:41
人教版高中历史必修2第一单元第2课 古代手工业的进步课件(1)
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第三章 微生物营养和生长(2/3)
文档格式:DOC 文档大小:1.11MB 文档页数:23
微生物培养就是提供一个适宜特定微生物生长的理化环境,使其大量地繁殖。微 生物培养的目的各有不同,有些是以大量增殖微生物菌体为目标(如单细胞蛋白或胞 内产物),有些则是希望在微生物生长的同时,实现目标代谢产物的大量积累。由于培 养目标的不同,在培养方法上也就存在许多差别。让所需的微生物大量繁殖,并进而 产生大量目标代谢产物的过程称为微生物发酵,这尤其是指工业上大规模的微生物培 养
人教版高中历史必修2第一单元第2课 古代手工业的进步课件(3)
文档格式:PPT 文档大小:9.73MB 文档页数:65
人教版高中历史必修2第一单元第2课 古代手工业的进步课件(3)
人教版高中历史必修2第一单元第2课 古代手工业的进步课件(5)
文档格式:PPT 文档大小:1.4MB 文档页数:24
人教版高中历史必修2第一单元第2课 古代手工业的进步课件(5)
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第八章 核苷、核苷酸及其类似物的微生物发酵
文档格式:DOC 文档大小:4.83MB 文档页数:9
人们发现许多核苷酸类物质都具有强化食品风味的功能,因此利用微生物发酵生产核 苷和核苷酸的主要应用领域是在食品工业中作为风味强化剂。按强化能力的大小次序排列 为:鸟嘌呤核苷酸(5-GMP>肌苷酸(5-M黄嘌呤核苷酸(5-XMP)同时还发现当5- GMP或5-MP的钠盐与谷氨酸钠合用时具有协同强化作用。而5-AMP及其2-和3-的异 构体、5-脱氧核糖核苷酸、核苷及嘧啶类核苷酸则没有强化功能
浙江工商大学:《食品生物技术》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:253.33KB 文档页数:3
食品生物技术是食品科学与工程专业及食品质量与安全专业的专业选修课程本课程的 任务是阐述食品生物技术的基本理论和该领域国内外的最新研究进展,使学生了解食品生物 技术的主要研究内容、研究方法,掌握几种在食品生产中应用的重要技术原理。充分认识食 品生物技术在食品工业发展史中的地位及其对食品工业发展的推动作用
浙江工商大学:《食品工程标准化》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:252.85KB 文档页数:3
标准化工作是企业科学管理的重要组成部分,是组织现代化生产的有效手段,是随着社 会主义市场经济发展而新开设的一门课程。通过本课程的学习,可使学生了解标准化的基本 概念、掌握标准制(修)订的方法以及和食品工业有关的重要标准,以使学生毕业后能适应食 品工业生产、管理和贸易工作的需要
东北农业大学:《机器人技术》课程PPT教学课件_第四章 工业机器人机械系统设计(1/5,工业机器人总体设计、传动部件设计)
文档格式:PPT 文档大小:404.5KB 文档页数:50
东北农业大学:《机器人技术》课程PPT教学课件_第四章 工业机器人机械系统设计(1/5,工业机器人总体设计、传动部件设计)
人教版高中历史必修2第二单元第7课 第一次工业革命习题(1)
文档格式:DOC 文档大小:21.04KB 文档页数:5
人教版高中历史必修2第二单元第7课 第一次工业革命习题(1)
浙江工商大学:《生物催化与生物转化》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:262.91KB 文档页数:3
生物催化与生物转化是指利用酶或有机体作为催化剂实现化学转化的过程,它为工业、 农业、环境保护、食品工业以及精细化工等产业的发展提供了前所未有的动力。通过本课程 的学习,使学生掌握生物催化与生物转化的基本理论和基本方法并且熟悉其在各个领域的重要应用
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