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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品保健与安全》课程教学课件（PPT讲稿）第四章食品污染与危害 4.2 第二节食品中固有毒物

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品保健与安全》课程教学课件（PPT讲稿）第四章食品污染与危害 4.4 第四节化学性污染物对食品安全性的影响

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）绪论

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第二章碳水化合物

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第四章脂类

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第六章色素

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上海海洋大学（上海水产大学）：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第八章食品添加剂

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浙江海洋大学：《海洋生态学》课程教学资源（PPT课件）第一章绪论 Marine Ecology（主讲：吴常文、张建设）

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浙江海洋大学：《海洋生态学》课程教学资源（PPT课件）第三章海洋与海洋生物间的相互关系

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浙江海洋大学：《海洋生态学》课程教学资源（PPT课件）第五章海洋水域生物生产