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华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第9章 各类食品的营养价值(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:224KB 文档页数:92
常见有大豆、蚕豆、豌豆、赤小豆 、绿豆、云豆、豇豆等. 大豆含有较高蛋白质和脂肪,而碳 水化合物则相对较少. 蚕豆、豌豆等,含有较多碳水化合 物,中等量蛋白质及少量脂肪
《毒理学 toxicology》课程教学资源(教材讲义)第十二章 糜烂性毒剂和刺激剂
文档格式:DOC 文档大小:133KB 文档页数:20
糜烂性毒剂主要损伤皮肤,使之出现红斑、水疱和溃疡性坏死,对眼、呼吸 道也有强烈的刺激作用,引起眼结膜红肿、失明和肺部粘膜性或伪膜性炎症,严 重者出现肺水肿、甚至死亡。刺激剂对眼和呼吸道具有高度选择性刺激作用,引 起流泪、打喷嚏,严重者皮肤也产生灼痛、红斑、水肿、水疱和溃疡,甚至引起 死亡。二者毒理作用均表现出致癌、致畸、致突变的“三致”作用,其机理皆为 毒剂与大分子核酸、蛋白质和酶作用,使核酸和蛋白质的结构功能发生变化
科学出版社:《生物信息学》课程教学资源(第四版)学习笔记 Bioinformatics(主编:陈铭)
文档格式:PDF 文档大小:6.89MB 文档页数:391
第一章 生物信息学的概念及发展历史 第二章 生物学数据库及其检索 第三章 序列比对原理 第四章 蛋白质结构预测与分析 第五章 基因组学 第六章 转录组学 第七章 非编码RNA 第八章 蛋白质组学 第九章 系统生物学 第十章 合成生物学 第十一章 分子进化与系统发育 第十二章 统计学习与推理 第十三章 生物信息学编程基础 第十四章 新一代测序技术及其应用
科学出版社:《生物信息学》课程教学资源(第二版)学习笔记 Bioinformatics
文档格式:PDF 文档大小:4.35MB 文档页数:87
第一章 生物信息学的概念及其发展历史 第二章 生物学数据库及其检索 第三章 序列比对原理 第四章 蛋白质结构预测与分析 第五章 真核生物基因组的注释 第六章 蛋白质组学 第七章 系统生物学 第八章 合成生物学 第九章 分子进化与系统发育 第十章 统计学习与推理 第十一章 生物信息学编程基础 第十二章 第二代测序技术及其应用
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十六章 基因工程和蛋白质工程简介
文档格式:PPT 文档大小:5.38MB 文档页数:36
第一节DNA重组与基因工程 第二节蛋白质工程简介 第三节核酸研究技术简介
《生物化学—代谢篇》第十九章 代谢
文档格式:PPT 文档大小:1.26MB 文档页数:55
生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的 物质(包括气体、液体和固体)交换过程。 ·合成代谢一般是指将简单的小分子物质转变成 复杂的大分子物质的过程。分解代谢则是将复 杂的大分子物质转变成小分子物质的过程。 ·糖、脂和蛋白质的合成代谢途径各不相同,但 是它们的分解代谢途径则有共同之处,即糖、 脂和蛋白质经过一系列分解反应后都生成了酮 酸并进入三羧酸循环,最后被氧化成CO2和H2O
甘肃农业大学:《有机化学》课程教学资源(课件讲稿)第十四章 氨基酸蛋白质和核酸
文档格式:PDF 文档大小:381.87KB 文档页数:78
第一节 a-氨基酸 第二节 蛋白质 第三节 核酸
复旦大学新视野系列研究生课程:《科研论文的构思、撰写和发表》教学资源(讲稿)图表制作与数据分析(马兰)
文档格式:PDF 文档大小:4.24MB 文档页数:81
1982年沈阳药学院药学系毕业,1984年获中国医科大学硕士学位, 1990年获北卡罗来那大学博土学位。1991-1995年在北卡罗来纳大学 和拜耳集团制药部从事博士后研究工作。1995年起任上海医科大学教 授,现为教育部长江学者奖励计划特聘教授、复旦大学药理研究中心 主任、巛 Molecular pain》等国内外刊物编委。 回国后在《Ce1l》等SCI刊物发表论文50余篇,研究结果揭示了 蛋白激酶在药物耐受成瘾中的关键作用和调节阿片类药物作用的新机 制,发现G蛋白偶联受体调控基因表达的表观遗传学新途径
《临床医学》课程教学资源(PPT课件讲稿)淀粉样变神经病
文档格式:PPT 文档大小:306.5KB 文档页数:16
淀粉样变神经病是由一种β折叠结构 的结晶状的无分枝纤维蛋白的沉积 于周围神经内而发病。这是淀粉样 变物质在组织学中用刚果红染色后 在偏振光下观察呈淡绿色的双折射 其发病机制为血清前体蛋白浓度增 加或原有结构改变形成β折叠结构 积于周围神经
甘肃农业大学:《生物化学》课程教学资源(课件讲稿)第九章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢 Degradation of protein and metabolism of amino acid
文档格式:PDF 文档大小:8.32MB 文档页数:64
第一节 蛋白质的酶促降解 第二节 氨基酸的降解与转化 第三节 氨基酸的生物合成
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