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山西师范大学:《大学物理实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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遵义医科大学:《人体解剖学》课程教学资源(教学大纲)人体解剖学实验教学大纲(供本科智能医学专业使用)
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山西师范大学:《食品生物化学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品微生物学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品化学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
文档格式:PDF 文档大小:260.06KB 文档页数:2
本课程是食品质量与安全专业学生的一门专业基础课,同时是一门动手实践的课程。在 强化学生的食品工艺学理论知识的同时,使其具备食品工艺操作方面的知识,其中包括各类 产品对原料的要求,原料的化学组成及其加工特性。掌握一些主要产品的生产工艺,了解加 工过程中的质量控制点
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山西师范大学:《食品工艺学综合实验I》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
文档格式:PDF 文档大小:109.56KB 文档页数:3
海南大学:《电工学》实验课程教学大纲(食品科学与工程专业)
文档格式:PDF 文档大小:107.47KB 文档页数:3
海南大学:《电工学》实验课程教学大纲(材料科学与工程专业)
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