一、花粉 花粉是蜜蜂在开花植物的花蕊部分 所采集的粉状物质。它含有生命长寿所 需的全部营养成分,而且这些营养成分 的配比也是合理的,它的营养成分包括 蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、 核酸、黄酮、单糖、多糖等种类达200 余种,营养非常丰富

第六章营养系杂交育种 第一节杂交育种的意义 第二节营养系品种的性状遗传变异特点 第三节营养系品种性状遗传的研究 第四节杂交亲本的选择、选配与杂交 第五节杂种实生苗的童期、童程与童性 第六节杂种的选择

第四节营养器官的相互联系 一、营养器官间维管组织的联系 （一)茎与叶的维管组织联系 （二）茎与根的维管组织联系的概念 过渡区的联接和转变

钾不仅是植物生长发育所必需的营养元素,而且 是肥料三要素之一。许多植物需钾量都很大,就矿 质营养元素而言,它在植物体内的含量仅次于氮。 农业生产实践证明,施用钾肥对提高作物产量和 改进品质均有明显的作用。 近二十年来,在中国的南北方,都有缺钾现象出 现。因此,钾营养也引起了人们的重视

营养、保健与药效食品是全校选修课,本课程主要通过介绍营养食品、保健食品和药效 食品,使学生初步建立起饮食保健的科学理念有利于学生今后学习、生活和工作的健康发展

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第一节 植物化学物概述 第二节 多酚类、皂苷类化合物 第三节 硫化物及其他