毛的结构与成分 1毛的结构 毛是动物皮肤毛囊长出的纤维有真毛、粗毛和 死毛三种。根据有无髓层又可分为无髓毛纤维和 有髓毛纤维
1.毛的结构 毛是动物皮肤毛囊长出的纤维,有真毛、粗毛和 死毛三种。根据有无髓层又可分为无髓毛纤维和 有髓毛纤维。 一、毛的结构与成分
毛的结构与成分 无髓毛纤维(a)和有髓毛纤维(b)的超微结构 多如: 图22-1无髓毛纤维(a)有髓毛纤维(b)的超微结构 A表外角质B外角质C内角质D皮质细胞E微原纤维F巨原纤维 G正皮质H副皮质I髓质细胞J髓质空间K核残余
无髓毛纤维(a)和有髓毛纤维(b)的超微结构 图22-1 无髓毛纤维(a)有髓毛纤维(b)的超微结构 A 表外角质 B 外角质 C 内角质 D 皮质细胞 E 微原纤维 F 巨原纤维 G 正皮质 H 副皮质 I 髓质细胞 J 髓质空间 K 核残余 一、毛的结构与成分
、毛的结构与成分 2羊毛成分 羊毛角蛋白质: 高硫蛋白质60%包围微原纤维富含胱氨酸、脯氨酸和 丝氨酸但各种氨基酸比例差别很大 低硫蛋白质1835%存在于微原纤维中含有羊毛中全部 的蛋氨酸和大部分赖氨酸 高酪氨酸蛋白质1-12%主要存在于纤维皮质细胞向质中, 酩氨酸和谷氨酸含量高
2.羊毛成分 羊毛角蛋白质 : 高硫蛋白质60%,包围微原纤维,富含胱氨酸、脯氨酸和 丝氨酸,但各种氨基酸比例差别很大 低硫蛋白质18-35%,存在于微原纤维中,含有羊毛中全部 的蛋氨酸和大部分赖氨酸 高酪氨酸蛋白质1-12%,主要存在于纤维皮质细胞间质中, 酪氨酸和谷氨酸含量高。 一、毛的结构与成分
羊毛成分表 新疆一级美利奴羊毛 氨基酸含量范围澳毛细羊毛改良毛64支56支 丙氨酸329570 3.393.29 3.94 3.7 4.7 精氨酸790-12.109.4110.29908 10.5 天冬氨酸594-920 6.66664 94 6.7 7.8 胱氨酸 1084-122812.310.8411.6711 谷氨酸 12.30-160012.512.3 12.95 15 12.1 甘氨酸 3.10-6.50 4.25424.86 5.8 组氨酸062-2051.892.382050 异亮氨酸3.35-3.74 3.393.85 3.74 3.1 亮氨酸 743-9757.4674379376 8 赖氨酸 2.80-5.70 4.1348144 2.8 3.3 蛋氨酸049071 0.6 O.7 苯丙氨酸3.26-5865.865913.4834 4.7 脯氨酸 340-7.206.54603578737.6 丝氨酸2.909608.32817689 9.7 苏氨酸5007025.2253645 酪氨酸.24-6762.2426224164 缬氨酸280-6804.994.756195 半胱氨酸144-1.77 1.44
羊毛成分表 细羊毛 改良毛 64支 56支 丙 氨 酸 3.29-5.70 3.39 3.29 3.94 3.7 4.7 精 氨 酸 7.90-12.10 9.41 10.29 9.08 10.5 9.5 天冬氨酸 5.94-9.20 6.66 6.64 5.94 6.7 7.8 胱 氨 酸 10.84-12.28 12.3 10.84 11.67 11.3 9.8 谷 氨 酸 12.30-16.00 12.5 12.3 12.95 15 12.1 甘 氨 酸 3.10-6.50 4.25 4.2 4.86 5.2 5.8 组 氨 酸 0.62-2.05 1.89 2.38 2.05 0.9 1 异亮氨酸 3.35-3.74 3.39 3.85 3.74 3.1 3.1 亮 氨 酸 7.43-9.75 7.46 7.43 7.93 7.6 8.7 赖 氨 酸 2.80-5.70 4.13 4.81 4.4 2.8 3.3 蛋 氨 酸 0.49-0.71 ─ ─ ─ 0.6 0.7 苯丙氨酸 3.26-5.86 5.86 5.91 3.48 3.4 4.7 脯 氨 酸 3.40-7.20 6.54 6.03 5.78 7.3 7.6 丝 氨 酸 2.90-9.60 8.32 8.1 7.68 9 9.7 苏 氨 酸 5.00-7.02 5.22 5.3 6.45 6.6 7 酪 氨 酸 2.24-6.76 2.24 2.62 2.41 6.4 6.8 缬 氨 酸 2.80-6.80 4.99 4.75 6.19 5 6.3 半胱氨酸 1.44-1.77 1.44 新疆一级 美利奴羊毛 氨 基 酸 含量范围 澳毛