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案例 根据二手数据,家庭食物的替代品HMR将 会是下个世纪的主要家庭食品。HMR是一种便于 携带的、高质量的外卖食物,在食品行业中发展最 迅速,也最具商机。 NPD Group(位于华盛顿的 一家调研公司)最近报道说,1996年美国餐馆食 物的外卖销量有史以来第一次超过了餐馆内的就餐 销量(外卖销量在餐馆的总销量中占51%)。据 食品营销学会(Food Marketing Institute)去年 的一项研究显示,38%的消费者说他们经常在家吃 外卖的现成食物。最近麦肯锡 McKinsey&Co.) 所做的一项研究认为,在1998年至005年之间 食品销售的所有增长几乎都来自食品服务,这种 服务可定义为食品至少是部分地在家外做好

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含义:情报研究又叫情报调研,是指情报研究人员根据特定任 务的要求,在广泛收集和积累有关情报资料,以及必要时进行 实地调查和考察的基础上,运用科学的研究分析方法,通过分 析、对比、推理、判断、综合等逻辑思维过程,对调研对象进 行分析研究的一项科学研究工作 含义:情报研究就是将调查和检索到的分散、零星、断续和众 多的素材进行加工整理,使之系统化、综合化,从而发现其所 包含的客观规律或某种趋势;通过逻辑思维和创造思维,使认 识进一步升华而提出建议