基因作为遗传信息单位,位于染色体上,控制生物的 性状发育。 DNA是携带生物遗传信息的载体,是遗传的分子基础 基因表达就是将基因携带的生物信息释放出来,供细胞利 用的过程,或将生物的遗传信息作为性状或特征表现出来 的过程。 通常所说的基因表达指基因指导蛋白质合成的过程

主要介绍氨基酸、肽和蛋白质的结构、性质、 功能以及蛋白质的结构与功能的关系。还介绍 了一些基本技术如氨基酸的分离、纯化,多肽 的人工合成,蛋白质的分离、纯化、鉴定等

1.序言、教学安排与要求微生物细胞的结构与功能 2.微生物的营养 3.异养微生物的生物氧化 4.自养微生物的生物氧化 5.生物合成与能量代谢 6.微生物的固氮作用 7.微生物代谢调控的类型及机制 8.微生物代谢调控与现代工业生产 9.微生物代谢调控的发展及其次级代谢产物

微生物细胞新陈代谢的独立性是靠其 广泛的适应性和对营养物质的节约使用即 经济性来支撑的。归根到底是依靠微生物 细胞严密的代谢调节(包括能量代谢和物 质代谢)机构来支撑的。 关于代谢的自动调节问题上一节已作 了简单的分析,本节将从细胞经济的角度 来探讨代谢产物过量合成的可能性

一、糖原的分解代谢 Glycogen in cells is first converted to Glc -6-P for oxidative degradation: 糖原磷酸化酶作用于糖原的非还原性末 端,经磷酸解作用,产生Glc-1-p 糖原磷酸化酶的辅基磷酸吡哆醛直接作 用于(a-1,4)糖苷键。 在距分支点四个糖单位处,糖原磷酸化 酶停止磷酸解作用

第 一 节 概 述 Introduction 第 二 节 糖的分解供能 第 三 节 磷酸戊糖途径 Pentose Phosphate Pathway 第 四 节 葡萄糖异生作用 Gluconeogenesis 第 五 节 糖原的合成与分解 Glycogenesis and Glycogenolysis 第 六 节 血糖及其调节 Blood Glucose and The Regulation of Blood Glucose Concentration 第 七 节 糖代谢各途径之间的联系及其调节

第一节 病毒转录水平的调控 第二节 病毒蛋白翻译的调控 第一节 病毒粒子的装配 第二节 病毒粒子的释放 一、裂解释放 二、出芽释放 三、空泡释放 第一节 病毒引起细胞形态学的改变 第二节 病毒对宿主细胞生物大分子合成的干扰

细胞中自组装和自组织问题的重要课 题之一是物质的分选、定向和转运, 是细胞自组装自组织过程的第一步

核苷酸是组成核酸的单位,此外尚具有其他功能。与组成蛋白质的氨基酸不 同,无论是核糖核苷酸或脱氧核糖核苷酸主要都是在体内利用一些简单原料从头合 成的,所以本章的重点是介绍核苷酸的合成代谢。核苷酸不是营养必需物质。食物 中的核酸多以核蛋白的形式存在,核蛋白经胃酸作用,分解成蛋白质和核酸(RNA 和DNA)。核酸经核酸酶、核苷酸酶及核苷酶的作用,可逐级水解成核苷酸、核 苷、戊糖、磷酸和碱基

药物化学(Medicinal Chemistry)是建立在 多种化学学科和生物学科基础之上,设计、合 成和研究用于预防、诊断和治疗疾病药物的一 门学科。研究内容涉及发现、发展和鉴定新药, 以及在分子水平上阐明药物及具有生物活性化 合物的作用机理。此外,药物化学还涉及药物 及有关化合物代谢产物的研究、鉴定与合成