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《肉品科学与技术》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:101.5KB 文档页数:14
(一)课程简介 《肉品科学与技术》是一门食品加工专业既重视理论又重视实践的专业课,理论课主要 讲述肉的基本组成、理化特性和生物特性以及其对肉品加工过程的影响,各种肉制品生产加 工工艺及其质量控制,实践课以产品加工与质量控制为主
《模拟电子技术》课程教学资源(练习题)第一章 半导体基础知识
文档格式:DOC 文档大小:124KB 文档页数:4
一、(1)√理论上可以吧(2)×半导体电量平衡不带电(3)√(4)×集电极 电流少数载流子漂移运动产生(5)√(6)×耗尽型N沟道MOS管的UG将沟道 电阻变小不是影响输入电阻
荆州职业技术学院:《动物营养与饲料》理论教案_课程简介
文档格式:PPT 文档大小:185.5KB 文档页数:11
营养是动物维持、生长、繁殖和生产的物质基 础,因此,不论何种动物,均需有一定的营养源, 以供作生长、繁殖和生产产品的原料。 动物饲养学是动物营养学原理在动物饲养实践 中的应用,研究和阐明如何正确应用饲养标准和各 种饲料的营养价值表,配制营养全价的日粮,以满 足动物的各种营养需要,同时研究饲料加工及饲喂 技术,以充分发挥动物的生产性能和饲料的营养潜 能
武汉电力职业技术学院:《物流管理基础》课程教学资源(案例)案例26 丰田公司的实时物流管理战略
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:2
案例26丰田公司的实时物流管理战略 当前国外企业管理理论和实践正朝着精细化方向发展其中实时管理JIT(justin time 得到了广泛的应用并卓有成效。实时物流是伴随实时生产而产生的,随着实时生产的发展与 普及,实时物流也得到了迅速发展和广泛应用
广西师范大学(广西师范学院):《运动生理学》课程电子教案(PPT教学课件)第一章 肌肉的兴奋与收缩
文档格式:PPT 文档大小:646.5KB 文档页数:27
本章系统阐述神经肌肉的兴奋性,含兴 奋的产生、传导和兴奋在神经肌肉接点 的传递,认为这是完整机体内肌肉收缩 的生理学基础;根据肌丝滑行理论着重 对肌细胞的收缩过程与机制,以及肌肉 收缩的形式和力学特征进行分析;此外 肌肉中结缔组织对肌肉收缩的影响以及 肌电图在体育科研中的应用也作简要的 介绍
北京理工大学:《国际贸易理论与实务》美的空调顺利通过了ISO9001质量体系认证的探讨:
文档格式:PPT 文档大小:1.78MB 文档页数:12
通过《国际贸易》知识认识ISO9000? 许多国家为了保护自身的利益,设置了种种贸易壁垒,包括 关税壁垒和非关税壁垒。其中非关税壁垒主要是技术壁垒,在 “世界贸易组织”内,各成员国之间相互排除了关税壁垒,只 能设置技术壁垒。为了取得消费者和合作伙伴对质量的相互信 任和对付贸易保护主义,质量认证制度作为一种科学的管理制 度就产生了
上海水产大学:《食品冷冻冷藏原理与技术》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 蒸气压缩式制冷循环
文档格式:PPT 文档大小:936.5KB 文档页数:62
本章介绍单、双级蒸气制冷循环 的特性及热力计算方法。着重分析理 论循环,并讨论理论循环和实际循环 的差别,此外还介绍了复叠式制冷循 环的组成及其应用
中山大学:《信息管理概论》第一章(1-2) 现代管理理论
文档格式:PPT 文档大小:1.88MB 文档页数:58
麦当劳( McDonald's)是美国公司,但在世界各国销售 汉堡包和可口可乐,中国已成为其最大的市场 埃克森( Exxon)是一家美国大型石油公司,而公司超过 3/4的利润来自美国本土以外的地方。 福特汽车公司( Ford motor)维多利亚王冠车( Crown Victoria)的零部件来自世界各地:墨西哥(生产座位 挡风玻璃、燃烧机)、日本(生产减震器)、西班牙(生 产电子引擎控制器)、德国(生产刹车抱闸系统)、英国 (生产关键车轴部分)
广东外语外贸大学:《国际贸易概论》课程PPT教学课件(PPT讲稿)第七章 国际贸易政策(郭友群)
文档格式:PPT 文档大小:136KB 文档页数:21
贸易政策是经济政策和政治政策的重要组成部分。不同时期实行不同的贸易政策对国际贸易会产生不同的影响。自由贸易政策的实施会促进世界贸易的发展,相反的,保护贸易政策的实施则会阻碍世界贸易的发展。本章主要研究国际贸易政策的类型、演变、理论依据及各时期国际贸易政策的特点,从而更好地了解国际贸易政策对贸易发展的影响
《实变函数》课程教学资源(教案讲义)第三章 测度理论(3.2)可测函数的收敛性
文档格式:PDF 文档大小:196.39KB 文档页数:7
使学生对可测函数序列的几乎处处收敛性,依测度收敛性 和几乎一致收敛性及它们的之间蕴涵关系有一个全面的了解 本节要点本节引进的几种收敛是伴随测度的建立而产生的新的收敛 性.特别是依测度收敛是一种全新的收敛,与熟知的处处收敛有很大的差 异. Egorov定理和 Riesz定理等揭示了这几种收敛之间的关系. Riesz定 理在几乎处处收敛和较难处理的依测度收敛之间架起了一座桥梁
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