1、化学教学中综合素质的培养的意义 2、人的综合素质的内涵 3、化学教学中辩证唯物主义观念培养 4、化学教学中科学态度的培养 5、化学教学中科学方法的培养

糖类的分类 食品中的糖类及其结构 食品加工过程中糖类的变化（糖类的化学反应） 食品中糖类的功能特性

α－氨基酸的分类 α－氨基酸的构型 氨基酸的化学性质： (1)两性 (2)与亚硝酸反应（3）显色反应

人教版高中化学必修2第二章　化学反应与能量第一节　化学能与热能导学案(1)

1、理解化学教学以实验为基础这一最基本的特征; 2、理解化学实验在中学教学中的地位和作用; 3、化学教学的指导理论; 4、科学探究的方法; 5、化学学习的类型和过程

人教版高中化学必修2第三章　有机化合物第四节　基本营养物质教案(1)

§2-1 化学动力学的任务与目的 §2-2 化学反应机理简述 §2-3 化学反应速率 §2-4 浓度对反应速率的影响——质量作用定律 §2-5 温度对化学反应速率的影响 §2-6 催化剂对化学反应速率的影响

人教版高中化学必修2第三章　有机化合物第四节　基本营养物质习题(1)

人教版高中化学必修2第一章　物质结构　元素周期律第二节　元素周期律教案(1)

一、内容提要 1、化学反应自发进行和达到平衡的条件