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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第八章 色素(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:1.17MB 文档页数:27
– 颜色与物质结构之间的关系 – 食品颜色与食品中色素的分类 天然色素 合成色素 – 常见的天然色素 – 常见的人工合成色素 – 食品的调色
安徽科技学院:《生物化学》课程教学资源(电子教案)第七章 糖类代谢
文档格式:DOC 文档大小:1.71MB 文档页数:23
1、糖的概述。 2、糖的分解代谢:糖酵解,糖的有氧氧化,磷酸戊糖途径。 3、糖异生。 4、糖原的合成与分解。 4、血糖及其调节
安徽科技学院:《生物教学论》课程教学资源(PPT课件)第一讲 生物教学论绪论 Biology Teaching Method(讲授:鲍方印)
文档格式:PPT 文档大小:938KB 文档页数:24
生物教学论的性质、地位和作用; 教师的责任和义务,合格教师的基本素质; 如何学习生物教学论
复旦大学:《综合性药学实验》课程教学资源(实验课件)综合实验生物合成实验(人源过氧化氢酶的表达)
文档格式:PDF 文档大小:426.19KB 文档页数:7
复旦大学:《综合性药学实验》课程教学资源(实验课件)综合实验生物合成实验(人源过氧化氢酶的表达)
合肥学院:《生物化学》课程电子教案(PPT课件)绪论 Biochemistry(任课教师:肖厚荣)
文档格式:PPT 文档大小:5.41MB 文档页数:68
一、生物化学研究对象及内容 二、生物化学发展简史及现状 三、近代生物化学的发展趋势 四、生物化学知识的应用 五.生物化学与分子生物学同有关学科的关系 六.课程特点及学习与安排 七.学习方法
安徽科技学院:《现代生物工程学》课程教学资源(PPT课件)第五章 酶工程 Enzyme Engineering
文档格式:PPT 文档大小:7.35MB 文档页数:190
第一节 绪论 一、酶与酶工程发展简史 二 、酶工程简介 三、酶的特性 四、酶的化学本质 第二节 酶的分类与命名 第三节 酶催化反应机理 第四节 微生物酶的应用 第五节 酶的生物合成调节 第六节 酶的化学修饰 第八节 酶与细胞的固定化 第九节 酶的应用
广州华夏职业学院:《物流运输管理与实务》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 物流运输保险与合同
文档格式:PPT 文档大小:625KB 文档页数:63
广州华夏职业学院:《物流运输管理与实务》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 物流运输保险与合同
《概率论与数理统计》课程教学资源(学习指导)重复排列组合公式的应用
文档格式:PDF 文档大小:130.06KB 文档页数:7
《概率论与数理统计》课程教学资源(学习指导)重复排列组合公式的应用
同济大学:《钢和混凝土组合结构设计原理与应用》课程教学资源(试卷习题)Flexural behavior of shallow cellular composite floor beams
文档格式:PPTX 文档大小:2.7MB 文档页数:21
同济大学:《钢和混凝土组合结构设计原理与应用》课程教学资源(试卷习题)Flexural behavior of shallow cellular composite floor beams
同济大学:《钢和混凝土组合结构设计原理与应用》课程教学资源(试卷习题)Design of P-3623 Composite Slab
文档格式:PDF 文档大小:557.32KB 文档页数:19
同济大学:《钢和混凝土组合结构设计原理与应用》课程教学资源(试卷习题)Design of P-3623 Composite Slab
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