第一章 绪论 第二章 原核生物的形态、构造和功能 第三章 真核微生物的形态、构造和功能 第四章 病毒与亚病毒 第五章 微生物的营养和培养基 第六章 微生物的新陈代谢 第七章 微生物的生长 第八章 微生物的遗传 第九章 微生物的生态 第十章 传染与免疫 第十一章 食品微生物的利用

第二章 病原生物学、感染与免疫 第三章 传染病流行病学 第四章 治疗与转诊 第五章 传染病的预防与监控

动物传梁病等 感染( infection),又称传染,是病原体对动物体的 种寄生过程。 在漫长的进化过程中,有些寄生物与动物体宿主之 间达到了互相适应,互不损害对方的共生状态.例 如肠道中的大肠杆菌和某些真菌。但这种平衡是相 对的,当某些因素导至宿主的免疫功能受损(如艾 滋病)或机械损伤使寄生物离开其固有寄生部位而到 达其不习惯寄生的部位,如大肠杆菌进入腹腔或泌 回本节尿道时,平衡不复存在而引起宿主的损伤,则可产 生机会性感染

一、病毒是一类个体微小、结构简单、只含单一类型核酸（RNA/DNA），必须在活的易感细胞内以复制的方式进行增殖的非细胞型微生物。 二、人类传染病有70%-80%是由病毒引起。 三、某些病毒性疾病死亡率高（如爱滋病.狂犬病） 四、缺乏有效治疗药物 五、与某些癌症的发生有关

第一节 感染与免疫 第二节 传染病的发病机制 第三节 传染病的流行过程 第四节 传染病的特征 第五节 传染病的诊断 第六节 传染病的治疗 第七节 传染病的预防

本章小结： 1、目前已发现的肝炎病毒的种类 2、HAV的特性、致病性与免疫性 3、 HBV的特性、致病性与免疫性，血清学诊断指标的临床意义

第一节 传染与免疫 第二节 非特异性免疫 第三节 特异性免疫 第四节 免疫学方法及应用

实验一 流行病学统计、临诊记录和表报 实验二 病料取材和送检 实验三 预防接种与免疫程序 实验四 消毒与消毒剂 实验五 法氏囊病琼扩试验诊断 实验六、七 结核病诊断 实验八、九、十 布氏杆菌病的诊断 实验十一 病理标本观察 实习一 猪瘟的诊断 实习二 新城疫的诊断 实习三 禽霍乱的诊断

《普通微生物学》课程教学资源（PPT教程课件）微生物的免疫（传染与免疫）

第一节 感染的一般概念 infection 第二节 宿主的非特异免疫 non specific immunity 第三节 宿主的特异性免疫 specific immunity