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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第六章 食品的营养素强化
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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第一章 绪论
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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第五章 各类食物的营养价值
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《食品化学与营养学》食品营养学部分习题集 第一章绪论 一、名词解释 1、营养 2、营养素 二、回答题 1、什么叫营养、营养素和营养学? 2、试述合理营养的重要性。 3、食品营养学教学目标和内容是什么?
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延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源_课程建设项目申报书
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延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第二章 营养素的基础知识 第五节矿物质
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延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第二章 营养素的基础知识 第三节碳水化合物 第四节 能量
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延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第二章 营养素的基础知识 第二节脂类
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延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第二章 营养素的基础知识 第一节蛋白质与氨基酸
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延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第一章 食物的体内过程
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