食品变质文库下载_中国高校课件下载中心

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中国农业大学：《食品保藏原理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章食品腐败变质因素及其控制

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运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第9章食品腐败变质及其控制

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合肥工业大学：《食品加工工艺基础》课程教学资源（PPT课件）第二章食品变质腐败的抑制－食品保藏基本原理

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合肥工业大学：《食品加工工艺基础》课程教学资源（PPT课件）第一章引起食品变质腐败的主要因素及其作用

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中国海洋大学：《食品保藏原理及技术》课程教学资源（讲义）第一章引起食品变质腐败的主要因素及其作用

文档格式：PPT　文档大小：4.82MB　文档页数：90

合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第二章食品变质腐败的抑制（食品保藏基本原理）

文档格式：PPT　文档大小：2.7MB　文档页数：28

合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第一章引起食品变质腐败的主要因素及其作用

文档格式：PDF　文档大小：7.55MB　文档页数：80

华南农业大学：《食品工艺原理》课程教学课件（打印版）第一章食品的腐败变质及其控制 Food Deterioration and Its Control

文档格式：PDF　文档大小：3.12MB　文档页数：16

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第9章食品腐败变质及其控制

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一、填空题(每题4分) 1、常见的罐头腐败变质现象有和 2、电阻焊接缝圆罐生产工艺流程为罐身切板→ →成圆 →翻边