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江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第四章 分选、分级机械与设备
文档格式：PDF　文档大小：887.13KB　文档页数：59
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第四章 分选、分级机械与设备
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第三章 清理与清洗机械与设备
文档格式：PDF　文档大小：1.32MB　文档页数：37
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第三章 清理与清洗机械与设备
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第二章 物料输送机械与设备
文档格式：PDF　文档大小：3.55MB　文档页数：59
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第二章 物料输送机械与设备
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十二章 其它机械与设备
文档格式：PDF　文档大小：563.01KB　文档页数：27
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十二章 其它机械与设备
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十一章 包装机械与设备
文档格式：PDF　文档大小：251.31KB　文档页数：32
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十一章 包装机械与设备
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十章 浓缩机械设备
文档格式：PDF　文档大小：639.44KB　文档页数：13
江苏大学：《食品加工机械与设备》课程教学资源（课件讲稿）第十章 浓缩机械设备
《食品工厂机械与设备》第二章（2-1） 清洗机械与设备
文档格式：PPT　文档大小：1.3MB　文档页数：47
原料在生长、成熟、运输及藏等过程中 ,受到灰尘、砂土、微生物等污染。 清洗使原料清洁、微生物减低,同时有 降低温度的作用
《食品工厂机械与设备》第四章（4-4） 刮板式离心式薄膜片式浓缩装置
文档格式：PPT　文档大小：2.99MB　文档页数：29
一、刮板式薄膜浓缩设备 1.组成:
《食品工厂机械与设备》第四章（4-6） 真空浓缩装置的附属设备
文档格式：PPT　文档大小：367.5KB　文档页数：58
主要包括: 一、捕集器 二、冷凝器 三、水力喷射器 四、蒸汽喷射器 五、机械式抽真空装置 六、热压缩泵等等
《食品工厂机械与设备》第三章 搅拌及均质机械与设备
文档格式：PPT　文档大小：1.13MB　文档页数：46
1.混合搅拌 88目的: 四强化热交换过程 囚获得均匀混合物 囚增强物理和化学反应
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