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华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二十一章 水和冰
文档格式:PPT 文档大小:1.02MB 文档页数:46
第一节 水和冰的物理性质与结构 第二节 食品中的水分状态 第三节 水分活度
延安大学:《生物化学 Biochemistry》精品课程教学资源(课件讲稿)第十章 核苷酸代谢 Metabolism of Nucleotides
文档格式:PDF 文档大小:13.16MB 文档页数:70
第一节 嘌呤核苷酸的合成与分解代谢 Metabolism of Purine Nucleotides 第二节 嘧啶核苷酸的代谢 Metabolism of Pyrimidine Nucleotides
《生物化学》课程教学资源(文献资料)新冠病毒奥密克戎(Omicron, B.1.1.529)变异株对我市影响的风险评估及防控建议
文档格式:PDF 文档大小:2.25MB 文档页数:34
《生物化学》课程教学资源(文献资料)新冠病毒奥密克戎(Omicron, B.1.1.529)变异株对我市影响的风险评估及防控建议
《生物化学》课程教学资源(文献资料)新冠病毒——病例分析
文档格式:PDF 文档大小:4.58MB 文档页数:59
《生物化学》课程教学资源(文献资料)新冠病毒——病例分析
《生物化学》课程教学资源(文献资料)非小细胞肺癌和EGFR
文档格式:PDF 文档大小:3.32MB 文档页数:40
《生物化学》课程教学资源(文献资料)非小细胞肺癌和EGFR
《生物化学》课程教学资源(教学案例)新冠肺炎
文档格式:DOCX 文档大小:4.25MB 文档页数:14
《生物化学》课程教学资源(教学案例)新冠肺炎
南方医科大学:《生物化学》课程教学资源(教学案例)地中海贫血
文档格式:DOCX 文档大小:3.88MB 文档页数:18
南方医科大学:《生物化学》课程教学资源(教学案例)地中海贫血
《生物化学》课程PPT教学课件:第九章 脂类代谢
文档格式:PPT 文档大小:1.48MB 文档页数:56
第一节脂类的概况 脂类是脂肪和类脂的总称,是一大类不溶于水而易溶于有机溶剂的化合物
《生物化学》课程教学资源(书籍文献)Biochemistry, EIGHTH EDITION 2015, Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Gregory J. Gatto, Jr. Lubert Stryer
文档格式:PDF 文档大小:85.64MB 文档页数:1214
《生物化学》课程教学资源(书籍文献)Biochemistry, EIGHTH EDITION 2015, Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Gregory J. Gatto, Jr. Lubert Stryer
《生物化学》课程PPT教学课件:第三章 糖类的结构与功能
文档格式:PPT 文档大小:259KB 文档页数:31
第三章糖类的结构与功能 第一节糖类的概念与分类 第二节单糖的结构与性质 第三节寡糖 第四节多糖和糖复合物
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