第四章 企业经营思想与战略 第五章 市场营销 第六章 财务管理 第七章 人力资源开发与管理 第八章 企业文化

现代企业人力资源管理 现代企业财务管理 现代企业物流管理 现代企业电子商务 现代企业技术管理

现代企业人力资源管理 现代企业财务管理 现代企业物流管理 现代企业电子商务 现代企业技术管理

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

第1章: 饭店和饭店管理 第2章: 饭店组织计划管理 第3章: 饭店经营理念与战略 第4章: 饭店营销管理 第5章: 饭店服务质量管理 第6章: 饭店人力资源管理 第7章: 饭店接待部门管理 第8章: 饭店财务管理 第9章: 饭店后勤保障管理 第10章: 饭店的企业文化和现代技术的应用

1.接上一讲内容 2、强调人和人之间的差异性

1.绩效评估的主要难点 1.1评价性资料与发展性资料

1.结构 1.1绩效与个人特性、组织环境之间的关系 1.2结构影响行为

1。传统人事管理 1.1传统人事的薪资管理 使员工能够应付生活的需要

企业生存的三个基本条件:正确的现金流;赢利能力大于银行贷款率和通货膨胀率;稳定持续 的市场