第一节电子签字概述 第二节电子签字立法发展 第三节电子签字的适用范围 和消费者保护 第四节电子商务安全认证 第五节电子商务认证法律关系 第六节电子商务认证机构管理

一、会计信息系统目标确立 会计信息系统的目标应服从于企业、信息系统会计三者的 目标。 企业的目标是通过提供客户满意的服务获取更多的利润

了解公共场所的概念、卫生学特征、管理重点, 掌握公共场所的主要卫生问题及卫生要求,了解公共场所卫生管理和卫生监督的原则要求与制度:了解家用化学品和化妆品的分类及对健康的不良影响 ,掌握化妆品的卫生标准及安全性评价的程序、要求,了解我国化妆品卫生监督和管理的主要内容

一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故

第一节软件可靠性与软件质量 第二节旅游管理信息系统的安全策略 第三节旅游管理信息系统运行管理 第四节病毒防御方法

第一节 基于WEB的信息系统开发概述。 第二节 基于WEB的信息系统软件运行环境。 第三节 基于WEB的信息系统开发技术。 第四节 基于WEB的信息系统安全。 第五节 基于WEB的信息系统开发工具。 第六节 基于WEB的信息系统的发展。 第七节 远程销售管理系统开发案例

与其它食品加工企业一样 低水分食品加工企业也必须实施有效卫生操作规程 而且 其实施过程必须符合美国食品与药物管理局 州和地方政府的各项要求 此外 为了确保能够向消费者提供安全且有益健康的食品 更需要严格控制低水分食品加工的卫 生 美国健康和公众服务部监督办公室经过调查发现 某些低危险食品的加工 如面包烘 房 装瓶车间

与其它食品加工一样 果蔬加工设备的有效卫生操作规程也由三个基本部分组成 合适的清洗剂和消毒剂 有效的清洁方法以及卫生操作规程的有效管理 其最终目的就 是获得安全和卫生的终产品

这些物质（固体和液体）在吞食、吸入或 与皮肤接触后可能造成死亡或严重受伤 或损害人类健康。 分为两类：6.1类有毒物质； 6.2类感染性物质

7.1 计算机病毒的特点与分类 7.1.1 计算机病毒的发展 7.1.2 计算机病毒的特性 7.1.3 计算机病毒分类 7.1.4 计算机病毒的传播 7.1.5计算机病毒机理 7.2 计算机病毒检查与清除 7.2.1 网络病毒检查与清除方法 7.2.2 宏病毒检查与清除方法 7.2.3 典型病毒清除方法 7.3 计算机病毒防治措施 7.3.1 计算机病毒防治管理措施 7.3.2计算机病毒防治技措施 7.3.3 常用病毒防治软件简介 7.4 本章知识点小结