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华南理工大学：《食品分析》课程PPT教学课件（食品感官评价实验）可口可乐嗜好性评价
文档格式：PPT　文档大小：48.5KB　文档页数：8
华南理工大学：《食品分析》课程PPT教学课件（食品感官评价实验）可口可乐嗜好性评价
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品感官评价实验）单种产品（蛋糕）
文档格式：DOC　文档大小：48KB　文档页数：2
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品感官评价实验）单种产品（蛋糕）
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品感官评价实验）描述性实验设计（茶饮料）
文档格式：DOC　文档大小：76.5KB　文档页数：4
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华南理工大学：《食品分析》课程PPT教学课件（食品毒理学试验）急性毒性试验
文档格式：PPT　文档大小：100KB　文档页数：10
华南理工大学：《食品分析》课程PPT教学课件（食品毒理学试验）急性毒性试验
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品毒理学试验）急性毒性试验
文档格式：DOC　文档大小：31KB　文档页数：4
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品毒理学试验）急性毒性试验
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）目录
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华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第一章 绪论
文档格式：PDF　文档大小：130.01KB　文档页数：3
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第一章 绪论
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第三章食品的感官评定
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华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第三章食品的感官评定
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第五章 水分和水分活度的测定
文档格式：PDF　文档大小：259.96KB　文档页数：18
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第五章 水分和水分活度的测定
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第七章 酸度的测定
文档格式：PDF　文档大小：471.83KB　文档页数：15
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第七章 酸度的测定
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