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《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品化学保藏
文档格式:DOC 文档大小:161.5KB 文档页数:8
1 掌握食品化学保藏的有关概念、原理及应用原则 2 熟悉常用食品防腐剂和抗氧化剂的种娄及使用方法 3 了解食品添加剂的相关法规
山东第一医科大学(泰山医学院):《人体寄生虫学》课程教学课件(PPT讲稿)医学原虫 Medical Protozoology(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:5.09MB 文档页数:99
医学原虫概论 溶组织内阿米巴 利什曼原虫 蓝氏贾第鞭毛虫 阴道毛滴虫
北京大学:《有机化学》(双语版)PPT教学课件 第十四章 杂环化合物(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:325.5KB 文档页数:19
构成环系的原子除C外,还有其它杂原子。 Hetero-atom (杂原子): O, S, N. Heterocycle 杂环 Saturated Heterocycles 饱和杂环化合物 Aromatic Heterocycles
安庆医药高等专科学校:《病原生物与免疫学》课程PPT教学课件(寄生虫学)医学蠕虫——线虫
文档格式:PPT 文档大小:3.46MB 文档页数:41
1、掌握蛔虫、蛲虫、钩虫形态、生活史、致病、实验诊断、防治原则。 2、熟悉鞭虫、丝虫形态、生活史、致病、实验诊断、防治原则
广东石油化工学院(茂名学院):《复变函数》课程PPT教学课件(讲稿)第六章 残数理论 §3 角原理与儒歇定理
文档格式:PPT 文档大小:318KB 文档页数:17
3辐角原理与儒歇定理 1对数残数与辐角原理
《精细有机合成化学及工艺学》课程PPT教学课件(讲稿)第七章 氢化和还原
文档格式:PPT 文档大小:88.5KB 文档页数:16
广义地讲,在还原剂的参与下,能使某原子得到电子或电子云密度增加的反应称为还原反应。 狭义地讲,即在有机分子中增加氢或减少氧的反应,或者兼而有之的反应称为还原反应。 分为三类: 1、催化氢化法 2、化学还原法 3、电解还原法 7.1 概述 7.2 催化氢化 7.3 在电解质溶液中的铁屑还原 7.4 锌粉还原 7.5 含硫化合物还原 7.6 金属复氢化合物还原 7.7 其他还原方法
《计算机原理》 第四章(4-3) 磁表面存储器
文档格式:PPT 文档大小:302.5KB 文档页数:7
第三节磁表面存储器 4.3.1存储原理与技术指标 1.读写原理
《基础化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 电化学基础
文档格式:PPT 文档大小:4.11MB 文档页数:152
5.1 氧化还原反应 1. 氧化还原反应 2. 氧化还原电对 3. 氧化还原反应式的配平 5.2 原电池 5.2.1 原电池 5.2.2 电极及其分类 5.3 电极电势 5.3.1 电极电势的产生 5.3.2 标准电极电势 5.3.3 Nernst方程式 5.4 原电池热力学 一、可逆电池 二、电池电动势与反应Gibbs函数变 三、氧化还原反应中的化学平衡 四、电极电势的应用 5.5 电解与电化学技术 一、电解装置与原理 二、电解产物的判断 三、电化学技术 5.6 金属的腐蚀与防护 一、化学腐蚀 二、电化学腐蚀 三、金属的防蚀
《微型计算机原理与汇编语言程序设计》第10章 Pentium系列微型计算机简介
文档格式:PPT 文档大小:103.5KB 文档页数:23
1、 Pentium系列微型计算机的系统板组成 2、显示卡、声卡、视频卡等插卡的简单工作原理 3、软盘、硬盘和 CD-ROM驱动器的类型及其工作原理
南京大学:《操作系统》课程教学资源(PPT课件)第五章(5.2)I/o软件原理
文档格式:PPT 文档大小:112.5KB 文档页数:30
5.2软件原理 5.2.1I/O软件的设计目标和原则 一、I/O软件的总体设计目标是: 高效率 通用性
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