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西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)乳的物理性质
文档格式:PPT 文档大小:215.5KB 文档页数:29
乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类。牛乳 中约含有乳糖4.6%~4.7%,全部呈溶解状 态。乳糖为D葡萄糖与D半乳糖以α-1,4 键结合的二糖,又称为1,4—半乳糖苷葡 萄糖。因其分子中有羰基,属还原糖
湖北大学生科院:《生物化学》第9章 糖代谢
文档格式:PPT 文档大小:332.5KB 文档页数:20
一.糖酶与消化: a-淀粉酶:唾液淀粉酶(水解a-1,4-糖苷键) 淀粉酶 胰淀粉酶 (a-d-g)n-淀粉酶:水解G非还原端(大麦麦芽) 支链淀粉酶:水解a-1,6-糖苷键 多糖酶纤维素酶(B-D-G)n:除牛等动物外,一般动物无此酶
荆州职业技术学院:《会计核算基础》课程教学资源(试卷与练习)第五章 会计报表习题
文档格式:DOC 文档大小:50KB 文档页数:3
一、单选题 1、下列选项中所列的会计报表属于月报的有() A资产负债表 B现金流量表 C制造费用表 D工资结算表 2、下列选项中,属于静态报表的有() A资产负债表 B损益 C制造费用表 D管理费用表
《环保工程》课程教学资源(题库)药剂知识题库(含答案)
文档格式:DOC 文档大小:180.5KB 文档页数:33
1、中华人民共和国第一部药典颁布时间 A.1951 年 B.1953 年 C.1957 年 D.1952 年 E.1955 年 2、现行的中国药典是哪年版 A.1985 年版 B.1990 年版 C.2005 年版 D.1995 年版 E.都不是
《环保工程》课程教学资源(题库)化工操作知识题库(含答案)
文档格式:DOC 文档大小:1.27MB 文档页数:27
1反应 2A((g)=2B(g)+E(g)(正反应为吸热反应)达到平衡时,要使正反应速率降低,A 的浓度增大,应采取的措施是( )。 A、加压;B、减压;C、减小 E 的浓度;D、降温 D
淮北煤炭师范学院:《光学题库》第四章 光的偏振 (2)解答
文档格式:DOC 文档大小:22.5KB 文档页数:4
一、选择题 1.(B) 2.(C) 3.(A) 4.(E) 5.(B) 6.(B) 7.(A)8.(D) 9.(B) 10.(D)
淮北煤炭师范学院:《光学题库》第四章 光的偏振 (1)解答
文档格式:DOC 文档大小:25KB 文档页数:6
一. 选择题: 1.(B) 2.(B ) 3.(A) 4 .(D) 5.(C) 6.(A) 7.(C) 8.(A) 9.(A) 10.(B) 11.(D) 二. 填空题: 1.自然光或(和)圆偏振光 、线偏振光(完全偏振光) 2.2 、1/4
上海交通大学:《化工原理》课程教学资源(试卷习题)习题课2
文档格式:DOC 文档大小:94.5KB 文档页数:4
下面几例在于说明复杂管路中的流量分配问题。 例10.1-1支管阻力为主的分支管路 如图10-1所示,保温桶直径D=0.5m,桶内盛有热水,侧壁设置两个球心阀,阀门 出口直径d=10mm,全开时局部阻力系数为64,桶内水面距阀门出口的初始垂直距离 H=1m,试求:
广州医学院:《头颈外科学》课程教学资源(讲义)习题一
文档格式:DOC 文档大小:27KB 文档页数:2
1、鼻中隔脓肿最常见的病因是 A.鼻前庭疖 B.鼻旁窦炎 C.流感 D.猩红热 E.鼻中隔血肿继发感染 2、诊断鼻中隔脓肿最有价值的方法是 A.前鼻镜检查 B.病史 C.鼻中隔局部穿刺 D.X线拍片 E.CT检查
《互换性与测量技术》课程教学资源:课题二 基本几何量精度(1/2)
文档格式:DOC 文档大小:64KB 文档页数:8
1、尺寸:用特定单位表示长度的数字。如20mm,40um。 2、基本尺寸(孔D;轴d):设计时给定的尺寸。 3、实际尺寸(孔Da;轴da):通过测量所得尺寸。 注意:实际尺寸是具体零件上某一位置的尺寸的测量值。本教材实际尺寸指 的是零件制成后的实际尺寸
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