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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）发酵调味品腐乳
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）转基因食品
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）护色剂
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）基因工程在食品工业中的应用
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）会呼吸的衣服
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）益生菌——抗衰老的新起之秀
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）大豆蛋白纤维
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复旦大学：《改变生活的生物技术》课程教学资源（课件讲义）世界上最小的工厂——细胞工厂（2015）
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）维生素E在抗衰老中的作用
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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）淀粉酶
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