一、熟悉红外光谱的基本原理与应用。 二、了解红外分光光度计的主要部件和制样方法。 三、了解几类化合物红外光谱的主要特征及光谱解析的一般步骤

1、掌握中药挥发油的水蒸馏同时溶剂提取的方法以及微波辅助提取法； 2、熟悉毛细管气相色谱仪的工作原理及其操作； 3、掌握野菊花挥发油中樟脑、龙脑的毛细管气相色谱分离分析及定量分析方法

1实验目的 (1)测定水的凝固点降低值,计算脲素的分子量。 (2)掌握固点降低法测分子量的原理。 (3)掌握贝克曼温度计的使用方法

掌握动物性食品中铅、镉、汞、砷等有毒有害元素和硝酸盐（亚硝酸盐）、苯并（a）芘、黄曲霉毒素等有毒有害化合物的国家标准测定方法的原理，熟悉常用方法的基本操作，了解不同方法适用范围和基本操作

离子交换色谱 (Ion Exchange Chromatography) 是利用离子交换原理和液相色谱技术 的结合来测定溶液种阳离子和阴离子的一 种分离分析方法． 凡是在溶液中能够电离的物质，通常 都可以用离子交换色谱法进行分离 无机离子，有机物（氨基酸＼核酸＼蛋白质）等

17-1原理方面 17-2仪器 17-3方法的其它技术 17-4干扰问题 17-5原子荧光光谱法简介

1目的要求 (1)运用HMO程序计算若干平面共轭分子的电子结构。 (2)通过HMO程序的具体运算,加强对这一基本原理的理解,培养学生运用分子轨道概念解决实际问题的能力

1．了解 pH 法测定醋酸解离度α和解离常数 Ka(HAc)的原理和方法； 2．学习精密酸度计的使用方法，练习滴定管的基本操作

1、条件电极电位及相关计算 2、氧化还原滴定法的原理 3、常见的几种氧化还原滴定方法，特别是碘量法

1．学习以粗食盐和碳酸氢铵为原料，利用复分解反应制备碳酸氢钠的原理和方法。 2．学习水浴加热、减压过滤、冷却、结晶、固液分离等基本操作