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10.1 饭店的企业文化 10.2 饭店的公共关系 10.3 现代饭店的信息管理与电子商务

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教学大纲 第一章管理概论 第二章经营管理 第三章生产管理 第四章新产品开发与价值工程 第五章质量管理 第六章市场营销