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西华大学:《汽车测试基础》课程教学资源(各章习题)第四章 常用传感器原理及其测量电路
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
1. 简述传感器在测试系统中的作用。总结本章介绍的常用传感器的工作原理、结构、测量 电路与使用特点,并举例加以说明
长春职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学资源(教案讲义)第一章 啤酒生产原辅料 1.2 第二节 辅助原料
文档格式:DOC 文档大小:37KB 文档页数:3
长春职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学资源(教案讲义)第一章 啤酒生产原辅料 1.2 第二节 辅助原料
长春职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学资源(教案讲义)第一章 啤酒生产原辅料 1.1 第一节 原料大麦
文档格式:DOC 文档大小:50KB 文档页数:7
长春职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学资源(教案讲义)第一章 啤酒生产原辅料 1.1 第一节 原料大麦
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪原料学》课程教学资源(实验课件)营养配膳与制作(共六个实验)
文档格式:PPT 文档大小:4.74MB 文档页数:99
实验一 大学生膳食质量评价 实验二 菜点设计的营养原则、方法和营养成分标示 实验三 主要复合味及精纯食品的定性定量分析 实验四 高热能和低热能营养菜点的设计与烹制 实验五 高钙营养菜点的设计与烹制 实验六 食疗菜点设计与烹制
西华大学能源与环境学院:《流体机械原理及结构》课程教学资源(试卷习题)考试试题A卷(答案)
文档格式:DOC 文档大小:35.5KB 文档页数:2
一、解释:(20%) 1、单位转速 H nD n 1 11 = 表示当 D1=1m,H=1m 时水轮机具有的转速。 2、飞逸转速 当水轮机发电机组突然丢弃全部负荷时,如调速机构失灵或其它原因使导水机构 不能关闭,机组转速将迅速升高并达到某一最大值,该转速称作飞逸转速
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.1 第一节 果蔬加工对原料的要求
文档格式:PPT 文档大小:31KB 文档页数:4
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.1 第一节 果蔬加工对原料的要求
《食品安全卫生原理》课程教学资源(PPT课件)第六章 食品加工的卫生原理
文档格式:PPT 文档大小:1.37MB 文档页数:67
第一节 低水分食品加工和储藏卫生 第二节 果蔬加工厂的卫生 第三节 乳制品加工厂的卫生 第一节 致病菌的影响 第四节 肉禽加工厂卫生 第五节 海产品加工厂的卫生
湖北工业大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜
文档格式:PPT 文档大小:44KB 文档页数:25
湖北工业大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜
哈尔滨商业大学:《软饮料工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 原辅料——其他原辅料
文档格式:PPT 文档大小:211.5KB 文档页数:119
哈尔滨商业大学:《软饮料工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 原辅料——其他原辅料
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 水产食品原料 1.3 水产原料中的有毒物质
文档格式:PPT 文档大小:1.53MB 文档页数:28
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 水产食品原料 1.3 水产原料中的有毒物质
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