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《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程PPT教学课件（英文版）Lipid
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《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程PPT教学课件（英文版）Vitamin
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Enzyme Kinetics
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Primary sequence
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Protein Denaturation
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Modifications of Food Proteins
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Protein Functionality
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Proteins
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Chemical Kinetics
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Water activity and toxins
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《食品化学 Food Chemistry》课程教学课件（讲稿，英文版）Water activity and toxins
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