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《分析化学》课程教学资源(PPT课件)第十六章 质谱(Mass Spectrum, MS)
文档格式:PPT 文档大小:4.02MB 文档页数:43
第一节 质谱概述及基本原理 第二节 质谱中的主要离子
《分析化学》课程教学资源(PPT课件)第九章 电位法和永停滴定法
文档格式:PPT 文档大小:1.92MB 文档页数:68
本章内容包括电化学分析法及其分类;化学电池的组成,相界电位,液接电位;指示电极及其分类,常见的参比电极;pH玻璃电极构造、响应机制、Nernst方程式和性能,测量溶液pH的原理和方法,复合pH电极;离子选择电极基本结构、Nernst方程式、选择性系数,电极分类及常见电极、测量方法及测量误差;电化学生物传感器与微电极技术;电位滴定法的原理和特点,确定终点的方法;永停滴定法的原理、I-V滴定曲线
北京大学:《分析化学 Analytical Chemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 络合滴定法(4.2-4.3)
文档格式:PPT 文档大小:475.5KB 文档页数:33
4.2 络合平衡 4.3 络合滴定基本原理
《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第二章 食品冷却
文档格式:DOC 文档大小:87KB 文档页数:7
冷藏原理,果蔬冷藏原理(呼吸作用),结合冰箱、生活中的冷藏事例。 食品的腐败变质,主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物 化学反应所造成的。动物性食品没有生命力,如畜、禽、鱼等动物性食品,在贮 藏时它们的生物体与构成它们的细胞都死亡了,故不能控制引起食品变质的酶的 作用,也不能抵抗引起食品腐败的微生物的作用,因此对细菌的抵抗力不大
《现代分析仪器技术》课程教学资源(PPT课件)第13章 极谱伏安分析法简介
文档格式:PDF 文档大小:247.7KB 文档页数:17
一、极谱分析的基本原理及应用 二、其它现代极谱及伏安分析技术
南方医科大学:《仪器分析》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十四章 原子吸收光谱法(atomic absorption spectrophotometry;AAS)
文档格式:PPT 文档大小:1.36MB 文档页数:45
1、基本原理 2、原子吸收分光光度计 3、实验方法
中国海洋大学:《有机化学》课程教学资源(PPT实验课件讲稿)重结晶与过滤
文档格式:PPT 文档大小:243KB 文档页数:9
学习重结晶法提纯固体有机物的原理和方法; 掌握热过滤的方法和操作; 掌握重结果溶剂的选用方法
《医用传感器原理及应用》教学讲义(PPT课件讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:8.68MB 文档页数:162
1、医用传感器基础 2、生物电检测电极 3、常用医用物理传感器 4、化学传感器和生物传感器 5、传感器技术的发展与展望
中国海洋大学:《有机化学》课程教学资源(PPT实验课件讲稿)蒸馏与分馏
文档格式:PPT 文档大小:185.5KB 文档页数:12
了解蒸馏与分馏的原理; 掌握蒸馏与分馏的应用范围; 掌握仪器选用及安装方法
中国海洋大学:《有机化学》课程教学资源(PPT实验课件讲稿)水蒸汽蒸馏
文档格式:PPT 文档大小:183.5KB 文档页数:13
掌握水蒸汽蒸馏的原理; 掌握水蒸汽蒸馏的应用范围; 了解干燥剂的各类及使用范围
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