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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第一章 乳的基本知识 2.1.1 第一节 绪论
文档格式:PPT 文档大小:275KB 文档页数:6
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第一章 乳的基本知识 2.1.1 第一节 绪论
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉制品加工技术
文档格式:PPT 文档大小:7.2MB 文档页数:127
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 肉制品加工技术
河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)05 畜产品加工(共八个实验)
文档格式:DOC 文档大小:136KB 文档页数:13
河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)05 畜产品加工(共八个实验)
河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)04 水产品加工实验指导
文档格式:DOC 文档大小:32.5KB 文档页数:3
河北农业大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(实验指导)04 水产品加工实验指导
《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第四章 果蔬制汁保藏
文档格式:PPT 文档大小:2.08MB 文档页数:41
第一节 果蔬汁的分类 第二节 制汁工艺技术 第三节 果蔬汁加工中常见质量问题及控制
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第八章 烹饪原料制熟处理的基本原理 8.2 第二节 烹调加热设备
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:2
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第八章 烹饪原料制熟处理的基本原理 8.2 第二节 烹调加热设备
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第四章 干货原料涨发和加工制品的处理 4.4 第四节 其他加工制品的处理
文档格式:DOC 文档大小:22.5KB 文档页数:3
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第四章 干货原料涨发和加工制品的处理 4.4 第四节 其他加工制品的处理
《塑料成型工艺与模具》参考资料:飞秒光纤激光器及其在微细加工中的应用
文档格式:PDF 文档大小:326.13KB 文档页数:5
《塑料成型工艺与模具》参考资料:飞秒光纤激光器及其在微细加工中的应用
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验七 葡萄干的加工
文档格式:DOC 文档大小:110KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验七 葡萄干的加工
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 巴氏乳加工
文档格式:PPT 文档大小:350.5KB 文档页数:73
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 巴氏乳加工
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