毕业实习是一个重要的教学环节,其目的是在学生已经学完计划规定课程的基础上,通 过接触社会,综合运用所学的专业和基础知识,在社会生产实践中运用、熟悉食品安全检验 技术,加深对《食品卫生法》的理解,掌握食品安全监督和管理的基本原则。 三、实习的基本要求 1、通过实习向工人和专业技术人员学习,增强为人民服务和对人民健康负责的责任感, 树立敢于实践艰苦奋斗的作风

1.本章节的教学目的与要求: 为学生打开微生物学世界的大门,激发他们学习微生物学课程的热情和积极性! 1.引导学生走进微生物世界,了解微生物是什么?做什么?以及与人类的特殊关系(历史、现在与未来) 2.明确微生物学作为一门独立学科在生命科学发展中的重要作用和地位一学习微生物学课程的重要性

通过课堂教学和实地考察学习,使学生能了解风障、阳畦、地膜覆盖、遮阳网、防虫 网、无纺布覆盖、大、中、小棚、连栋大栅和温室等园艺作物栽培的主要设施类型、结构 及性能:掌握地膜覆盖的技术要点,掌握塑料大棚建造过程及其技术要点,掌握日光温室 的保温和采光设计及建造技术要点,掌握防虫网、遮阳网的使用技术,以及设施栽培的环 境调控技术等,为学生从事园艺作物设施栽培生产实践打下基础

食品感官科学是专门研究食品的感官品质及其评定方法的一门交叉学科,是现代食品 科学中最具特色的一门学科,理论性、实践性及技能性并重,作为现代食品科学技术及食品 产业发展的重要基础,是食品相关专业本科学生的一门重要的专业选修课程。 本课程的教学目的,是要使学生通过本课程的学习和实践,对食品感官科学领域有一 个较为全面的了解,特别是能够掌握食品感官科学的思想方法和实验方法,能够具有充分利 用感官科学手段去解决食品科学与工程中的实际问题的观念、素质和能力

一、课程内容和教学目的 本课程以 Visual Basic6.0为语言背景,课程内容包括VB语言基础,输入输出,分支 程序设计,循环程序设计,数组,过程,数据文件的存取,程序的调试等。 通过本课程的学习,使学生掌握VB可视化程序设计的基本方法和使用VB解决实 问题的初步能力。具体要求如下:

通过这门课的学习，学生应掌握常见单元操作的基本原理及典型设备的过程计算，培养工程观点，熟悉常见的处理工程问题的方法。本课程教学力求重视概念与原理，注意引导学生从工程角度考虑问题。对于设备，着重典型分析，以操作原理为主，构造细节为次，（其后开设的“化工设备设计”详讲）。至于设计计算，则偏重原则与方法，而具体步骤从简

认知实习是一个重要的专业实践教学环节。它对理论联系实际具有重要的作用和意义。 认知实习的基本目的是了解生物工艺技术及生产过程,增强生物工程专业感性认识,达 到为什么及如何深入学习生物工程理论及其对生产实践的指导的重要性的认识。加深对本专 业所学知识的认知和理解

本专业的培养目标是培养具有扎实生物技术科学原理,熟悉生物工艺技术过程和生物工 程设计理论,能在生物技术与工程领域从事生产、管理和研究工作的德才兼备的高级专业人 才。根据培养目标和教学计划的要求,学生在完成专业基础课和专业课学习的基础上,进行 一次毕业实习,使学生接触社会,了解生物工程技术的现状,参与各类生物制品的研制

教学目的和任务:重点学习生物技术及生物工程领域的基本原理、最新技术和进展。让 学习掌握生物技术及生物工程领域的学科前沿,为开拓思路、今后的应用和科学研究工作打好基础

组织设计与发展是人力资源管理本科专业的一门专业必修课程。该课程以当代企业的 组织架构和组织运行为研究对象,目的是通过对组织的设计与管理来提高组织的效率。作 为人力资源管理专业课程,通过该课程的教学应该使学生了解近百年来管理思想和组织变 革的过程和发展趋势,掌握组织和流程设计的基本方法